各食材について、黄色く表示されている月が旬の時期になります。
野菜
1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 | |
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あさつき ![]() |
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アスパラガス ![]() |
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イタリアンパ ![]() |
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うど ![]() |
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枝豆 ![]() |
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えのきだけ ![]() |
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エリンギ ![]() |
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エンダイブ ![]() |
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オクラ ![]() |
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かぶ ![]() |
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かぼちゃ ![]() |
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カリフラワー ![]() |
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きくらげ ![]() |
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キャベツ ![]() |
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きゅうり ![]() |
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クレソン ![]() |
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グリンピース ![]() |
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香菜 ![]() |
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小松菜 ![]() |
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ごぼう ![]() |
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ゴーヤ ![]() |
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さつまいも ![]() |
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里芋 ![]() |
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さやいんげん ![]() |
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さやえんどう ![]() |
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しいたけ ![]() |
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しそ ![]() |
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しめじ ![]() |
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春菊 ![]() |
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しょうが ![]() |
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じゃがいも ![]() |
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ズッキーニ ![]() |
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せり ![]() |
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セロリ ![]() |
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そら豆 ![]() |
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タイム ![]() |
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たけのこ ![]() |
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玉ねぎ ![]() |
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大根 ![]() |
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チコリ ![]() |
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チンゲン菜 ![]() |
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ディル ![]() |
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冬瓜 ![]() |
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とうもろこし ![]() |
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トマト ![]() |
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長ねぎ ![]() |
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なす ![]() |
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菜の花 ![]() |
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にら ![]() |
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にんじん ![]() |
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にんにく ![]() |
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白菜 ![]() |
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バジル ![]() |
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万能ねぎ(葉 ![]() |
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パセリ ![]() |
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パプリカ ![]() |
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ビーツ ![]() |
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ピーマン ![]() |
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フェンネル ![]() |
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ブロッコリー ![]() |
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ほうれんそう ![]() |
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まいたけ ![]() |
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マッシュルー ![]() |
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水菜 ![]() |
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みょうが ![]() |
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ミント ![]() |
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芽キャベツ ![]() |
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もやし ![]() |
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モロヘイヤ ![]() |
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山芋 ![]() |
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ルッコラ ![]() |
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レタス ![]() |
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れんこん ![]() |
果物
1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 | |
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アボカド ![]() |
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いちご ![]() |
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いちじく ![]() |
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梅 ![]() |
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オリーブ ![]() |
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オレンジ ![]() |
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柿 ![]() |
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キウイフルー ![]() |
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金柑 ![]() |
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栗 ![]() |
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グレープフル ![]() |
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すいか ![]() |
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すだち ![]() |
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梨 ![]() |
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バナナ ![]() |
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パイナップル ![]() |
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ぶどう ![]() |
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ブルーベリー ![]() |
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マンゴー ![]() |
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みかん ![]() |
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メロン ![]() |
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桃 ![]() |
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ゆず ![]() |
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洋梨 ![]() |
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ラズベリー ![]() |
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りんご ![]() |
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レモン ![]() |
魚介
1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 | |
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あさり ![]() |
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あじ ![]() |
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いか(するめ ![]() |
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いわし ![]() |
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えび(車えび ![]() |
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かき ![]() |
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かじき ![]() |
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かつお ![]() |
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かに ![]() |
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鮭 ![]() |
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さば(真さば ![]() |
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さわら ![]() |
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さんま ![]() |
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しじみ ![]() |
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すずき ![]() |
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鯛(真鯛ほか ![]() |
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たこ ![]() |
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たら ![]() |
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はまぐり ![]() |
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ぶり ![]() |
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ほたて ![]() |
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まぐろ ![]() |
各食材について、黄色く表示されている月が旬の時期になります。