バーミックス(スライシー/チョッピングナイフ)にすべての料理を入れ混ぜるだけのお手軽レシピです。歯ごたえを残したいときには粗く、食べやすくしたいときにはなめらかにと、挽き加減も自在に仕上げられます。自家製なら添加物も気にせずいただけますね。
																						レシピ制作者:
																			
											
											磯部 作喜子 さん										
																	
作り方
- バーミックス(スライシー/チョッピングナイフ)に、にんにく、玉ねぎを入れて回す。肉、その他の材料を入れて回す。
 - 1を8〜10等分し、広げたラップに長さ10cmくらいの円柱になるように包む。両端をねじり、もう一重ラップで包みねじる。竹串で穴をあける。
 - 500Wの電子レンジで2分加熱する。転がしながら、また2〜3分加熱する。
 - オリーブオイル(分量外)をひいたクリステルフライパンで、軽くソテーをする。
 

			


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