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チェリーテラスの食とレシピ

Cherry Terrace Official Site

バーミックス

1954年スイス生まれのパーミックス。多用途に長く便利に使える道具として、発売以来世界中で愛用されてきた「元祖ハン ディフードプロセッサー」です。 片手で持って指先でスイッチをオンオフするだけと操作は簡単。パワフルなモーターでスピーディに調理、使用後のお手入れ も簡単。手の延長のような感覚で、毎日の料理作りに活躍してくれます。

バーミックスで大変身！お米の美味しさ新発見！

様々な世界情勢の影響により、日本でもあらゆる食料の入手が不安定になる時代が来るか[…]

バーミックスを使ったレシピ

999件のレシピが見つかりました。

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ニラたっぷりのチヂミ

New ニラたっぷりのチヂミ

レシピ制作者： チェリーテラス

快眠のためにおすすめのレシピです。ニラには眠りを深くすると言われているカリウムが豊富なほか、えのきだけには眠気対策に関係のあるビタミンD、すりごまにはカルシウムがたっぷり含まれていますので、ぜひお試しください。
お好みで豚肉やじゃこなどを加えても、おいしく仕上がりますよ！
基本のフムス

New 基本のフムス

レシピ制作者： チェリーテラス

バーミックスの得意な調理、ひよこ豆のフムスです。ラウデミオで美味しく仕上げましょう。
春のデトックス・フレッシュミックス

春のデトックス・フレッシュミックス

レシピ制作者： チェリーテラス

チェリーテラスが長年作り続けている食べる青汁フレッシュミックス。以前より手に入りやすくなったケールを使ったバージョンです。ケールの成分であるクロロフィルにデトックス効果が期待できるので、特に春におすすめのフレッシュミックスです。
ひじきと豚肉の炒め煮

ひじきと豚肉の炒め煮

レシピ制作者： チェリーテラス

ひじきを、豚肉と、フレスコバルディ・ラウデミオ、にんにくで炒め煮することで美味しさとボリューム。ひじきに含まれるフコキサンチンという成分には、強力な抗酸化作用があると言われていますので、体にうれしい一品です。ごはんに混ぜていただくのもおすすめです。
ミニどら焼き 緑茶風味

ミニどら焼き　抹茶風味

レシピ制作者： チェリーテラス

生地に、バーミックス・グラインダー、パウダーディスクで粉砕状にした茶葉を混ぜ込んで作る、緑茶の風味を楽しめるどら焼き。茶葉をまるごと使用することで、緑茶を飲むよりも多くカテキンを摂る事ができます。また、あんこの原料である小豆にはポリフェノールが豊富に含まれています。おやつを楽しみながら体に嬉しい成分を摂ることができる一品です。
紫キャベツとトレビスのラペサラダ

紫キャベツとトレビスのラペサラダ

レシピ制作者： チェリーテラス

眼精疲労予防のために摂取していただきたい「アントシアニン」は紫色の野菜に豊富に含まれている栄養成分。ビアンコ、ディヴィーノにも豊富に含まれているので目がお疲れの方におすすめの方にレシピです。
レモンカード

レモンカード

レシピ制作者： チェリーテラス

レモンカードは、レモン、卵、グラニュー糖、バターを使ったイギリスの伝統的なクリーム。レモンの香り、甘酸っぱさ、そして卵やバターの旨味が入り混じり、トーストやヨーグルトにつけたり、クレープやタルトに使ったり、ホイップクリームと混ぜてもおいしくいただけます。
プヂン

プヂン

練乳（コンデンスミルク）で作るプリンとスポンジを合わせたブラジル風のプリン「プヂン」。プリンの生地も、スポンジ生地も、どちらもバーミックスで材料をよく混ぜ合わせ、型となるクリステルの小鍋に流し入れてオーブンで焼くだけ。材料を入れたときと順番が入れ替わって焼き上がる、ユニークなお菓子です。
米で作るクレープ

米で作るクレープ

レシピ制作者： チェリーテラス

米を浸水させてから、よく水を切り、牛乳、卵などの材料と一緒に一気に混ぜるだけ。簡単に作れる米のクレープ生地は、米のほのかな甘さと、もちっとした食感のやさしい味わいを楽しめます。小麦粉を使わず、米1合でたっぷり作ることができます。
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