「おつまみレシピ」の検索結果
レシピ
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ピクルスレシピ制作者： チェリーテラス
数種類の野菜を同じピクルス液で次々にゆでまわすだけ。お弁当にも、ごはんのおかずにも、酒のお供にも重宝します。 -
おまかせ煮豚レシピ制作者： チェリーテラス
クリステル鍋とホット・キルト（保温カバー）ならではの、豚かたまり肉で作る人気メニュー。かたまり肉の全面に焼き色をつけ、調味料を加えて20分ほど煮て、あとはホット・キルト（保温カバー）に入れて放っておくだけ。煮すぎることもなく、やわらかく煮上げることができます。 -
さつまいもと蓮根チップスレシピ制作者： tomoky_take さん
スライスしたさつまいもと蓮根を、にんにくと一緒にカリッとフライにして。酒の肴にも、おやつにも喜ばれそうな一品です。クリステルのクッキング・バスケットで揚げれば一度に取り出しやすく、油切りもできて、簡単に作ることができます。 -
万願寺とうがらしのえびミンチ詰めと椎茸のそぼろ詰めレシピ制作者： 森川 裕之 さん
肉厚で独特の甘みが美味しい京都の伝統野菜 万願寺とうがらしに海老ミンチを詰め、椎茸には鶏のそぼろを詰めた、お酒のお供にもお弁当にも喜ばれる一品です。オーブンで焼くことで、形が崩れることなく美しく、お味もジューシーに仕上がります。椎茸のそぼろ詰めにはバルサモ・ディヴィーノがよく合います。 -
クリスマスミートローフレシピ制作者： チェリーテラス
彩り鮮やかなクリスマスの自家製ミートローフ。玉ねぎ、赤ピーマン、エリンギ、多量の野菜のみじん切りと挽肉作りはバーミックス（スライシー）にお任せ。簡単で見た目に楽しい、クリスマス向けのミートローフです。 -
フライドチキンレシピ制作者： チェリーテラス
味も揚げ上がりも本格派フライドチキン。漬け汁と衣でしっかり味をつけます。クリステル鍋なら骨付き鶏肉も、鍋蓋を使って手間なく簡単に、外はかりっ、中はふっくらジューシーに揚げられます。 -
バーニャカウダレシピ制作者： 有元 葉子 さん
アンチョビとにんにくの香りが食欲をそそります。生野菜やゆで野菜はもちろん、パンにつけるのもおすすめです。 -
サーモンとなすの揚げ出しレシピ制作者： 森川 裕之 さん
彩りもよくボリューム感もある揚げ物です。サーモンと豆腐は、片栗粉と小麦粉の両方を使うことにより、からっと揚がります。 -
お手軽バインクオン（ベトナム蒸し春巻き） スイートチリソースレシピ制作者： bananakitchen さん
バインクオンはベトナムで親しまれている蒸し春巻きです。現地では専用の蒸し器で米粉の生地を蒸しあげ、炒めた豚ひき肉を後から包みます。ここではお手軽に生春巻きの皮を使っています。 -
ズッキーニとかぼちゃのオムレツレシピ制作者： チェリーテラス
具沢山のオープンオムレツは、蓄熱性が高く焦げ付きにくいクリステルフライパンで、ふっくら焼き上げます。 -
枝豆のフムスレシピ制作者： チェリーテラス
馴染みのある枝豆でも作ってみました。ずんだのような感覚で楽しめます。おつまみとしてクラッカーと一緒に食べるのがオススメです。 -
レバニラ甘みそ炒めレシピ制作者： チェリーテラス
甘みそ味のレバニラ炒めです。あらかじめレバーを下ゆでし、手早く野菜と炒め合わせます。