「おつまみレシピ」の検索結果
レシピ
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お手軽バインクオン(ベトナム蒸し春巻き) スイートチリソース
レシピ制作者: bananakitchen さん
バインクオンはベトナムで親しまれている蒸し春巻きです。現地では専用の蒸し器で米粉の生地を蒸しあげ、炒めた豚ひき肉を後から包みます。ここではお手軽に生春巻きの皮を使っています。 -
ズッキーニとかぼちゃのオムレツ
レシピ制作者: チェリーテラス
具沢山のオープンオムレツは、蓄熱性が高く焦げ付きにくいクリステルフライパンで、ふっくら焼き上げます。 -
枝豆のフムス
レシピ制作者: チェリーテラス
馴染みのある枝豆でも作ってみました。ずんだのような感覚で楽しめます。おつまみとしてクラッカーと一緒に食べるのがオススメです。 -
レバニラ甘みそ炒め
レシピ制作者: チェリーテラス
甘みそ味のレバニラ炒めです。あらかじめレバーを下ゆでし、手早く野菜と炒め合わせます。 -
ナッツごまめ
レシピ制作者: チェリーテラス
ナッツ入り、カルシウムたっぷりのごまめです。ごまめは「五万米」と書き、豊作祈願の意がこめられた祝肴。おせち料理には欠かせません。ナッツを合わせ、風味よくアレンジしました。不足しがちなカルシムがたっぷり。 -
バルサミコ風味の根菜のラタトゥイユ
レシピ制作者: チェリーテラス
ごぼう、れんこん、にんじんなどたっぷりの根菜の蒸し煮は、バルサモ・ディヴィーノとしょうゆで味つけ。ご飯にも合う一品です。 -
揚げ野菜のバルサモマリネ
レシピ制作者: 片岡 護 シェフ
素揚げした野菜を、バルサモ・ディヴィーノやレモン汁を使ったドレッシングでマリネし、冷蔵庫で冷やして。夏らしい味わいをお楽しみください。マリネドレッシングの配合は、ラウデミオ:バルサモ・ディヴィーノ:レモン汁=2:2:1です。 -
ささみとじゃがいもとケイパーのバジルソース
レシピ制作者: Pepe さん
見た目も爽やかなサラダです。バジルが旬の時期にぜひ。バジルソースは前日に作っておくと味が馴染んでさらに美味しくなります。 -
バーニャカウダ
レシピ制作者: チェリーテラス
バーミックスでにんにくとアンチョビをなめらかなソースに仕上げ、たっぷりの野菜とどうぞ。野菜をいくらでも食べられる、美味しいソースです。旬の野菜でお楽しみください。 -
のし鷄 プルーン&バルサモ・ディヴィーノのペーストハーブのせ
レシピ制作者: 渡辺 有子 さん
たとえば、鶏ひき肉にタケノコの細切りを加えたり、肉を伸ばした生地の間に海苔を挟んで焼いたりと、工夫がいっぱいのレシピです。プルーンとバルサモ・ディヴィーノ、ハーブのペーストは、コクと旨味をプラスしてくれます。おせち料理でお馴染みののし鶏に、プルーン、バルサモ・ディヴィーノ、ハーブのペーストを載せて。ワインにも合う新鮮な味わいに仕上がります。 -
豚肉とほうれん草のねぎソース
レシピ制作者: 藤井 恵 さん
豚肉とバルサモ・ディヴィーノの相性が抜群です。バーミックスなら長ねぎソースも簡単につくれます。 -
水餃子
レシピ制作者: 波多野 須美 さん/波多野 亮子 さん
白菜がたっぷり入った水餃子。じゅわっとうまみがしみだします。バーミックスで挽いた肉で作ればよりおいしい。ゆでたての熱々をどうぞ。