「おつまみレシピ」の検索結果
レシピ
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バーニャカウダ
レシピ制作者: チェリーテラス
バーミックスでにんにくとアンチョビをなめらかなソースに仕上げ、たっぷりの野菜とどうぞ。野菜をいくらでも食べられる、美味しいソースです。旬の野菜でお楽しみください。 -
のし鷄 プルーン&バルサモ・ディヴィーノのペーストハーブのせ
レシピ制作者: 渡辺 有子 さん
たとえば、鶏ひき肉にタケノコの細切りを加えたり、肉を伸ばした生地の間に海苔を挟んで焼いたりと、工夫がいっぱいのレシピです。プルーンとバルサモ・ディヴィーノ、ハーブのペーストは、コクと旨味をプラスしてくれます。おせち料理でお馴染みののし鶏に、プルーン、バルサモ・ディヴィーノ、ハーブのペーストを載せて。ワインにも合う新鮮な味わいに仕上がります。 -
豚肉とほうれん草のねぎソース
レシピ制作者: 藤井 恵 さん
豚肉とバルサモ・ディヴィーノの相性が抜群です。バーミックスなら長ねぎソースも簡単につくれます。 -
水餃子
レシピ制作者: 波多野 須美 さん/波多野 亮子 さん
白菜がたっぷり入った水餃子。じゅわっとうまみがしみだします。バーミックスで挽いた肉で作ればよりおいしい。ゆでたての熱々をどうぞ。 -
たらとじゃがいものグラタン
レシピ制作者: チェリーテラス
たらのゆで汁を使ったホワイトソースが味の決め手。ラウデミオ(EXV.オリーブオイル)とチーズも好相性。おおぶりの器にたっぷり作り、熱々をテーブルで取り分けていただきます。 -
春菊とアンチョビマヨのポテトサラダ
レシピ制作者: チェリーテラス
旬のやわらかな春菊の葉はぜひ生のままいただきたい。ドレッシングには、よりマイルドな美味しさのEXVオリーブオイルがよく合います。 -
牡蠣のソテー ゆず風味
レシピ制作者: 村岡 奈弥 さん
元気をつけてくれる牡蠣と、体を温めてくれるゆずの皮で、寒さを吹き飛ばしてしまいましょう。そして、ゆずの香りで気持ちもゆったりと。 -
白菜とソーセージの蒸し煮
レシピ制作者: チェリーテラス
蒸し煮調理はクリステル鍋の得意技。たっぷりの白菜をソーセージといっしょにラウデミオ(EXV.オリーブオイル)で蒸し煮にします。 -
白菜の甘酢づけ
レシピ制作者: 峰岸 祥子 さん
花椒とごま油の風味、中国風の甘酢づけ。白菜は生のまま塩をふり、水気を絞ってから甘酢につけます。さっぱりと食べやすく、お酒のおともにも。 -
皮から手作り水餃子
レシピ制作者: 村岡 奈弥 さん
ツルツル、もちもちとした食感がおいしい、生地から手作りする水餃子です。生地を作るときにフレスコバルディ・ラウデミオを加えることでやさしい仕上がりになります。薄く伸ばして焼き餃子の皮としても使えます。 -
チキンレモン
レシピ制作者: 長尾 智子 さん
レモンでマリネしたチキンソテー。ぜひ、「クミン風味玉ねぎの蒸し煮」を添えて!好みで、レモンの香りとよく合うタイムやローズマリーの風味を加えるのもおすすめです。 -
ルッコラのサッと炒め
レシピ制作者: 有元 葉子 さん
バルサミコ酢とごまを使ったイタリア風炒め物。バルサモ・ディヴィーノをふりかけたとたん、炒め物がイタリアンの味になります。バルサミコ酢と好相性のごまもたっぷりふりかけて。ルッコラは半生で歯ごたえよく仕上げます。