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豚肉とほうれん草のねぎソース

豚肉とほうれん草のねぎソース
豚肉とバルサモ・ディヴィーノの相性が抜群です。バーミックスなら長ねぎソースも簡単につくれます。

レシピ制作者: 藤井 恵 さん

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材料(2人分)

A

作り方

  •  Aの長ねぎをバーミックス(スライシー/チョッピングナイフ)で切り混ぜる。その他のA材料とボウルに和えておく。
  • 熱湯に塩、植物油を少々入れ、豚肉をしゃぶしゃぶしてザルにあげる。次にほうれん草を入れ茹でてザルにあげる。しっかり水気を切る。
  • 器に2を盛り、1をかける。

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材料

材料(2人分)

A