「おつまみレシピ」の検索結果
レシピ
-
大根と牛肉の甘辛炒め
レシピ制作者: 松本 忠子 さん
家族みんなが大好きな味。ごはんがすすむおかずです。クリステル中華鍋は熱伝導に優れ、炒めものが美味しく、手早く仕上がります。 -
さばのリエット
レシピ制作者: 山本 健一 シェフ
フランス風のお惣菜。パンに塗ったり、お酒のおつまみとしてそのまま食べても楽しめます。さばにはDHAやEPAなど免疫力に良い栄養がたくさん含まれています。 -
スペアリブ
レシピ制作者: チェリーテラス
しょうゆとバルサモ・ディヴィーノ、はちみつを使った浸けだれに、骨付き豚バラ肉を浸け、オーブンで焼くだけ。シンプルで美味しい夏のご馳走メニューです。バーベキューにもぴったり。 -
ひらめの昆布じめ風カルパッチョ
レシピ制作者: チェリーテラス
バーミックス(スーパーグラインダー&パウダーディスク)でパウダー状に粉砕した昆布をふりかけるだけ、即席の昆布じめです。昆布の香りも楽しめます。 -
ごぼうの甘辛みそ煮
レシピ制作者: 峰岸 祥子 さん
簡単なきんぴらですが、みそ味が効いてしゃれた一品になります。 -
特製ポテトサラダ
レシピ制作者: 森川 裕之 さん
ポテトサラダは家庭料理の永遠の定番でありますが、どうしても味が平淡になってしまいます。ラウデミオの芳醇余りある香りで風味を際立たせると、「よそいき」の一品へとグレードアップできます。フレスコバルディ・ラウデミオと、バルサモ・ビアンコが味の決め手になります。 -
揚げいわしのマリネ
レシピ制作者: チェリーテラス
揚げたてのいわしをマリネ液にじゅっと漬けるから、味がよくしみます。小あじやわかさぎなら丸ごと使ってもよいでしょう。 -
シソ香る♪ヘルシーアボカドディップ
レシピ制作者: 柵山 咲子 さん
2021年ベストレシピ応募レシピ。チーズではなく、豆腐でヘルシーに仕上げるアボカドディップ。バゲットと一緒におつまみとしても、パスタのソースとしても活用できます。 -
青魚のバルサモ・ビアンコマリネ
レシピ制作者: 高橋 直史 シェフ
あじのほか、さばやいわしでも。おもてなしに最適の一品。バルサモ・ビアンコのやさしくフルーティーな甘味と、きりりとした酸味が青魚によく合います。さらに、クリーミーなゆり根のペーストや苦みのある葉野菜が味と食感に変化を与え、意外なおいしさ。さばやいわしでも、作りたくなること請け合いです! -
キッシュ・ロレーヌ
レシピ制作者: チェリーテラス
バーミックスで作る、さっくりタルト生地。「パート・ブリゼ」と呼ばれる基本のタルト生地です。粉とバターを細かくさらさらに切り混ぜる作業をバーミックスがこなします。バーミックス(スライシー/チョッピングナイフ)を使えば、より簡単に上手にできます。 -
なすのムサカ
レシピ制作者: チェリーテラス
ラウデミオを使った地中海風なすと挽き肉のグラタン。グラタン皿にたまったソースまで残さずパンとともに召し上がれ! -
きのことごぼうのつくね
レシピ制作者: 藤井 恵 さん
たれにバルサモ・ディヴィーノを使用することで濃厚な味わいに。旬のきのことごぼうを練り込んだヘルシーつくねです。