「夏の冷たいおすすめ料理」の検索結果
レシピ
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モロヘイヤの冷製スープレシピ制作者： チェリーテラス
旬のモロヘイヤは栄養たっぷり。バーミックスでなめらかにつぶし混ぜ、のどごしよく仕上げます。よく冷やしてどうぞ。食欲のわかない暑い日におすすめのスープです。 -
枝豆とじゃがいものポタージュスープレシピ制作者： チェリーテラス
冷たく冷やしても美味しい夏のポタージュ。 枝豆は薄皮も取り除くとバーミックス（ミンサー）でさらになめらかなポタージュに仕上がります。 -
フレッシュトマトの冷製パスタレシピ制作者： 有元 葉子 さん
完熟トマトとオリーブオイルのおいしさを楽しめるパスタ。有元葉子さんの「夏の定番」レシピとして教えていただきました。パスタを絶妙のタイミングでゆであげ、冷やすのには、クリステルのクッキングバスケットが欠かせません。 -
赤パプリカの冷製スープレシピ制作者： チェリーテラス
色鮮やかな夏のスープ。パプリカの甘味が感じられ、レストランさながらの味わいを楽しめます。 -
トマトとオレンジの冷製パスタレシピ制作者： マロン さん
トマトの旨味を凝縮させた濃厚ソース。トマトの美味しさを満喫できるレシピです。意外によく合うオレンジの味がアクセントに。 -
きゅうりのガスパチョレシピ制作者： 原田 佐知子 さん
バーミックスで全ての材料をつぶし混ぜるだけ、あっというまにできる簡単レシピです。夜作って冷やしておくと、朝食にぴったりです。出来立てはビネガーの酸味が強く感じられますが、冷蔵庫で冷やしている間に味が馴染み美味しくなります。 -
冬瓜のすり流しレシピ制作者： チェリーテラス
さっぱりとした優しい味わいの和風ポタージュです。夏は冷やしていただくのがおすすめですが、温めてしょうがを添えてもおいしく召し上がれます。 -
きゅうりとディルの冷たいスープレシピ制作者： マロン さん
じゃがいものヴィシソワーズをひと工夫。きゅうりとディルの風味に、ヨーグルトの酸味を加えるのがポイントです。 -
フレッシュコーンスープレシピ制作者： 河村 みち子 さん
旬のとうもろこしならではのつぶつぶ感を残したおいしさが満喫できます。ひんやり冷やしてどうぞ。 -
きゅうりのガスパチョレシピ制作者： lindyiso さん
みずみずしい美味しさとシャキシャキした歯ざわりが魅力のきゅうりのガズパチョです。冷やしてガラスの器に盛ると、涼しげでとてもおしゃれです！
コラム
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