バーミックス 2024 6/18 1954年スイス生まれのパーミックス。多用途に長く便利に使える道具として、発売以来世界中で愛用されてきた「元祖ハン ディフードプロセッサー」です。 片手で持って指先でスイッチをオンオフするだけと操作は簡単。パワフルなモーターでスピーディに調理、使用後のお手入れ も簡単。手の延長のような感覚で、毎日の料理作りに活躍してくれます。 公式WEBサイト オンラインショップ 長年愛用者で料理研究家、野口真紀さんも驚き! 1954年から作り続けられているスイス製バーミックスが進化をとげてM70からM3[…] バーミックスでバーベキュー料理を楽しもう! 6月28日(水)から新たにBBQ-ingセットが発売になります。このセットに同梱[…] 【レストラン大宮シェフ】バーミックスで楽しむアウトドアクッキング! コンパクトながら多機能のバーミックスは、アウトドアでも1台でさまざまに活躍します[…] MORE バーミックスを使ったレシピ 1177件のレシピが見つかりました。 並べ替え 新着 人気順(アクセス数) ガスパチョ レシピ制作者: 横川まどかさん 夏の定番、みんなが大好きな完熟トマトのガスパチョ。ガスパチョにかかせないシェリービネガーの量を加減して、バルサモ・ビアンコを加えると、酸味がおだやかでマイルドな仕上がりに。さらに一晩寝かせると味に一体感がでます。 春のサーモン洋風ずし レシピ制作者: チェリーテラス バルサモ・ビアンコを使った簡単おしゃれな春のおすし。どやセロリなど、しゃっきっとさわやかな具材を入れるのもおいしく作るコツ。春らしい演出を楽しんでください。 ブルーべリーのマフィン レシピ制作者: 加藤 千恵 さん フレッシュなブルーベリーのマフィン。生地の作り方はプレーンなマフィンと同じ。ブルーベリーは生地を型に半量流し入れたあとと、残りの生地を流し入れたあとの、2回に分けて散らすときれいに仕上がります。 いわしの木の葉焼き レシピ制作者: チェリーテラス いわしの味噌ハンバーグです。好みの形にしつらえて、フライパンでも美味しく焼けます。 フレッシュポルチーのソテー 香り良いクレームドシャンピニオン レシピ制作者: 浅水屋 巌 シェフ 「メゾン・ド・スリジェ」浅水屋 巌シェフのフランスレストランウィークのレシピ。きのこの組み合わせ方で香り、味、旨味のバランスを整えます。 春キャベツのスープ レシピ制作者: チェリーテラス 隠し味に使うバルサモ・ビアンコがおいしさの秘訣。キャベツの甘みが引き出され、コクとうまみが広がります。仕上げに加えるせん切りキャベツで、食感をプラス。 挽きたて胡桃のプディング 胡桃のプラリネを添えて レシピ制作者: しめぎ ひとみ さん 挽きたての薫り高いクルミをペーストにしプディングにしました。上からかけるソースを黒糖にすれば、和のデザ ートに、キャラメルなら洋のデザートになる万能プディングです。 きのこのスープ レシピ制作者: チェリーテラス にんにく、トマト、オリーブ油がきのこの風味を引き立てる南仏風のスープです。食物繊維が豊富なほか、免疫機能を調整する働きがあると言われるビタミンDを含有するきのこ類や、ビタミンやミネラルたっぷりのトマトが入るので、健康維持にもおすすめです。 「モナリザ」シェフのトマトドレッシング レシピ制作者: 河野 透 シェフ トマト、カレー粉、エシャロットを加えたアレンジ。基本のドレッシングにバーミックスでつぶしたトマトを加え、カレー粉の風味とエシャロットの食感を加えました。 前へ 1 … 27 28 29 30 31 … 131 次へ