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チェリーテラスの食とレシピ

Cherry Terrace Official Site

アーモンド

和名ひらがな あーもんど

和名カタカナ アーモンド

英名 almond

仏名 amande

伊名 mandorla

二十四節気の食材とレシピ「白露」(ホルモンについて）

ホルモンという言葉は、ギリシャ語では「呼び覚ますもの」「興奮させるもの」「刺激す[…]

二十四節気の食材とレシピ「小暑」(体内リズム）

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二十四節気の食材とレシピ「春分」(睡眠)

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アーモンドを材料に使ったレシピ

31件のレシピが見つかりました。

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リッチャレッリ（アーモンド　メレンゲ菓子）

レシピ制作者： 小川 晴子 さん

トスカーナ地方のシエナに伝わるアーモンドたっぷりの焼き菓子。コーヒーともワインともよく合います。イタリアではしっとり柔らかく仕上げますが、日本ではカリッと焼き上げた方が保存しやすくおすすめです。アーモンドプードル作りはスーパーグラインダーで。オーブンで乾炒りしたアーモンドをすぐ砕くことで、香り高くおいしく仕上がります。

ビーツのフムス　デュカサラダ

レシピ制作者： 岡嶋 美香 さん

2021バーミックスベストレシピ。ビーツで作った彩りのきれいなフムスに、スパイスたっぷりのデュカを添えて。なめらかなフムスも、香ばしいデュカもバーミックスであっという間に作れます。
ガレット・デ・ロワ ガレットデロワ

ガレット・デ・ロワ

レシピ制作者： チェリーテラス

フランスの新年を祝う伝統菓子。サクサクパイ生地に挟むアーモンドクリーム作りもバーミックスなら楽々。市販のアーモンドパウダーでは出せない香りです。ご家族やご友人と切り分けてお楽しみください。
ザクザクエナジーバー

ザクザクエナジーバー

レシピ制作者： チェリーテラス

手作りアーモンドバターで作るプラントベース、グルテンフリーのエナジーバー！たんぱく質や食物繊維が手軽に摂れる、普段のおやつとしてもぴったり。そのまま食べても、砕いてグラノーラにしても美味しいです。

全粒粉クッキー2

レシピ制作者： チェリーテラス

アーモンド入り、全粒粉とオリーブオイル、バターのクッキー。バーミックス（スライシー/チョッピングナイフ）を量りの上にのせ、計量して混ぜるだけの生地づくり。材料、味、見た目にこだわった定番おやつクッキー。バターの一部をオリーブオイルにかえることで、さらに栄養バランス◎。
ダークチョコとナッツの集中力アップRawバー

ダークチョコとナッツの集中力アップRawバー

レシピ制作者： チェリーテラス

コーヒーとチョコの香りでスイッチON。オメガ3やポリフェノールを含むナッツ＆チアシードを使用し、集中力と脳のめぐりをサポート。在宅ワークや勉強時間にぴったりのエナジーバー。
キウイのブラマンジェ

キウイのブラマンジェ

レシピ制作者： チェリーテラス

生のアーモンドをバーミックスで砕き、牛乳と一緒に煮て味と香りを移します。生クリームとともにゼラチンで固めたふるふるゼリー。ソースはいちごなど好みのフレッシュフルーツでも。
食べるラウデミオ

食べるラウデミオ

レシピ制作者： チェリーテラス

巷で話題の食べるオリーブオイルをラウデミオでも作ってみました。ザクザク食感がクセになります。バゲット、パスタ、TKG、豆腐など、さまざまなちょい足しにお使いいただけます。
プラントベース：チョコレートタルト

プラントベース：チョコレートタルト

レシピ制作者： チェリーテラス

プラントベースのため、乳製品も卵も入っていません。ナッツがチーズケーキのようなコクを出してくれます。冷凍庫からだして包丁で切れるくらいの硬さになった頃が食べごろです。
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