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チェリーテラスの食とレシピ

Cherry Terrace Official Site

卵

和名ひらがな たまご

和名カタカナ タマゴ

英名 egg

仏名 oeuf

伊名 uovo

二十四節気の食材とレシピ「白露」(ホルモンについて）

ホルモンという言葉は、ギリシャ語では「呼び覚ますもの」「興奮させるもの」「刺激す[…]

二十四節気の食材とレシピ「小暑」(体内リズム）

毎日刻まれる時間。1日は24時間で世の中がまわっています。私たちの身体も時計のよ[…]
わかめスープ

二十四節気の食材とレシピ「冬至」（髪の健康）

豊かな黒髪は誰もが憧れる若さの一つでしょう。いつまでも美しい黒髪を保つためには、[…]
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卵を材料に使ったレシピ

142件のレシピが見つかりました。

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かぼちゃマフィン

レシピ制作者： 加藤 千恵 さん

かぼちゃペーストがたっぷりのパンプキンマフィン。かぼちゃは電子レンジで加熱し、バーミックスで手早くなめらかなペーストにします。生地に混ぜ込むのも簡単！ハロウィンの季節にもいいですね。

バレンタイン　ココアプリン

レシピ制作者： チェリーテラス

ふるふるっとやわらかい食感は、蒸しプリンならではの美味しさ。保温カバーを使えば、火加減の調節や蒸しすぎの心配がありません。

小エビと自家製マヨネーズのブリニ

レシピ制作者： 加藤 千恵 さん

手作りのアーモンドミルクで作る、塩味のパンケーキです。トッピングを変えていろいろなバリエーションをお楽しみください。

キッシュ・ロレーヌ

レシピ制作者： チェリーテラス

バーミックスで作る、さっくりタルト生地。「パート・ブリゼ」と呼ばれる基本のタルト生地です。粉とバターを細かくさらさらに切り混ぜる作業をバーミックスがこなします。バーミックス（スライシー/チョッピングナイフ）を使えば、より簡単に上手にできます。

ココアブラウニー

レシピ制作者： チェリーテラス

バーミックスで混ぜるだけ。クリステル鍋でバターを湯煎して、そのまま鍋の中で作ってしまう手軽さです。バレンタインの贈り物にもぴったりです。
大人のかぼちゃプリン ピスタチオのプラリネ

大人のかぼちゃプリン　ピスタチオのプラリネ

レシピ制作者： 石井 美音 さん

甘さ控えめのかぼちゃプリンにビターなカラメル、ラム酒に漬けたドライフルーツを合わせ、食感のアクセントにピスタチオのプラリネを散らしました。お酒にも合う夜に食べたくなる大人のプリンです。

スイートポテトオムレツ

レシピ制作者： 上野 万梨子 さん

柔らかく蒸したさつまいもと、アプリコットジャムを混ぜたものを挟んで焼いたスイートオムレツ。
ブランチにおすすめです。

シュークリーム

レシピ制作者： チェリーテラス

バーミックスなら楽々、簡単シュー生地。シュー生地作りは、溶かしたバターと粉を炒めたものに卵を加え混ぜていく作業が肝心です。かなり力がいるうえ、ちゃんと混ぜなければ上手にふくらみません。そこで、バーミックスの出番です。
金柑のクラフティー

金柑のクラフティー

レシピ制作者： 村岡 奈弥 さん

金柑の香りが爽やかなデザートです。季節によって洋梨などフルーツを変えてお楽しみください。
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