MENU
MENU
チェリーテラスの食とレシピ

Cherry Terrace Official Site

鶏肉

和名ひらがな とりにく

和名カタカナ トリニク

英名 chicken

仏名 poulet

伊名 pollo

【まとめて作っておけば安心！】ひき肉作り置きレシピ

4月に入り新しい生活が始まる方にとっては、忙しい日常のスタートとなります。特に食[…]

村岡先生に習う「免疫力を高める」教室（第3回）

秋晴れ。東京から見る富士山が、一段と堂々とずっしりとそびえたっています。 これは[…]
万能バーベキューソース

【自家製焼肉のたれ】スタミナ肉料理で、おいしく、楽しく、健康に

全国的にはまだまだ残暑が続く可能性があり長引きそうですので体調には引き続きお気を[…]
MORE

鶏肉を材料に使ったレシピ

147件のレシピが見つかりました。

並べ替え 新着

人気順（アクセス数）

よだれ鶏

クリステル鍋で簡単しっとりよだれ鶏

レシピ制作者： チェリーテラス

調理した鍋をクリステルのホット・キルトに熱々のまま入れておくと、余熱でしっかり調理できることをご存知ですか？加熱時間を短縮することができ、便利な調理法です。このレシピは、藤井恵さんに教えていただいた「鶏ハム」の応用編。しっとり茹でた鶏肉にピリ辛のたれがよく合います。
大根とこんにゃく、鶏手羽の煮物

大根とこんにゃく、鶏手羽の煮物

レシピ制作者： チェリーテラス

短時間で効率よく味のしみ込む一品です。鶏手羽肉でだしをとりながら、大根、こんにゃくを煮ていく、簡単で合理的な煮物です。
2645レバーパテ

パテ屋さんのレバーパテ

玉川田園調布のパテ専門店「パテ屋」さんから、一番人気の「レバーパテ」を教えていただきました。レバーの旨味を堪能できる美味なるパテ。パンにたっぷりつけてどうぞ。ワインにもぴったりです。

フライドチキン

レシピ制作者： チェリーテラス

味も揚げ上がりも本格派フライドチキン。漬け汁と衣でしっかり味をつけます。クリステル鍋なら骨付き鶏肉も、鍋蓋を使って手間なく簡単に、外はかりっ、中はふっくらジューシーに揚げられます。

のし鶏

レシピ制作者： 有元 葉子 さん

よくおせち料理に登場するのし鶏も、自分で挽いた挽き肉を使うとおいしさが断然違います（バーミックス・スライシーを使えば、好みの挽き加減に仕上げることも簡単です）。
和風照り焼きハンバーグの味わいなので、普段のおかずやお弁当のおかずにもぴったりです。
秋の蒸し野菜　味噌マヨソース

秋の蒸し野菜　味噌マヨソース

レシピ制作者： チェリーテラス

秋野菜と鶏肉をせいろで蒸します。蒸すことで、野菜も鶏も、やわらかく、旨みがぎゅっとつまった美味しさに仕上がります。コクのあるマヨネーズソースを添えて。
パリパリチキンとグリル野菜パプリカソース

パリパリチキンとグリル野菜パプリカソース

レシピ制作者： 小笹 友実 さん

甘みとコクのある色鮮やかなパプリカソースを、パリパリに焼いたチキンとグリルした野菜にたっぷりとつけて。

鶏肉のテリーヌ

レシピ制作者： 後藤 初美 さん

身近な鶏肉がバーミックスでおしゃれなテリーヌに変身します！加熱した肉をバーミックス（ミンサー）でつぶし混ぜ、冷やし固めるだけ。メインディッシュにも前菜にもなる一品です。作りおきできるのも嬉しいですね。
照り焼きチキンピザ

照り焼きチキン　ピザ

レシピ制作者： チェリーテラス

照り焼きソースにバルサモ・ディヴィーノを使えば、香ばしい香りが食欲をそそります。ピザ生地もスライシーで簡単に手作りが楽しめますよ！
1 … 3 4 5 6 7 … 17