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チェリーテラスの食とレシピ

Cherry Terrace Official Site

鶏肉

和名ひらがな とりにく

和名カタカナ トリニク

英名 chicken

仏名 poulet

伊名 pollo

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鶏肉を材料に使ったレシピ

135件のレシピが見つかりました。

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野菜と鶏肉の和風ポトフ

野菜と鶏肉の和風ポトフ

レシピ制作者： 藤井 恵 さん

お好みで塩麹とバルサモ・ビアンコのタレをかけてお召し上がりください。ホットキルトを使えば鶏胸肉もジューシーな仕上がりになります。

鶏団子の雑煮　白みそ仕立て

レシピ制作者： チェリーテラス

お正月に。手作り鶏団子入り白みそ雑煮。
鶏もも肉はバーミックス（スライシー/チョッピングナイフ）で挽肉に。だし汁をたっぷり加えてやわらかく仕上げます。鶏団子はたくさん作って半分はすまし仕立てに。

グリルドチキン抹茶マーマレードソース　パセリライス添え

レシピ制作者： 長尾 典子 さん

サンジュリアーノ・マーマレードのほろ苦い甘さが、チキンの味を引き立てます。炒ったナッツの香ばしさが味のアクセントに。

ココナッツカレー

レシピ制作者： 生井 理恵 さん

夏野菜をもりもり食べることができるココナッツカレーです。玉ねぎとにんにく以外の野菜は好みでトッピングしてOK!パプリカ、オクラ、エリンギなどがあいますよ。
鶏ささみと糸寒天の山椒風味

鶏ささみと糸寒天の山椒風味

レシピ制作者： 峰岸 祥子 さん

たっぷりの野菜をさっぱりおいしくいただける、ヘルシーな中華風和え物です。

みそ松風

レシピ制作者： チェリーテラス

赤みその入った甘辛味が人気の秘密。バーミックスでよく練り、おめでたい末広がりの扇形に形作る「おせち料理」メニュー。冷めてもおいしいので、ふだんのお惣菜やお弁当にもどうぞ。

丸ごとパクチーサラダ

レシピ制作者： チェリーテラス

鶏ときのこのディヴィーノ煮

鶏肉ときのこのディヴィーノ煮

レシピ制作者： 村岡 奈弥 さん

食欲の秋ですが、消化をしっかりして体にいらないものをためないことも大切です。胃腸を活発にして上手に気を蓄え、冬の寒さに負けない体を作っておきましょう。

ジャンボマッシュルームのファルシ　根セロリとパセリの香り

レシピ制作者： 春野 裕征 シェフ

「bongouh noh」春野　裕征シェフのフランスレストランウィークのレシピ。根セロリとイタリアンパセリの香りがさわやかです。
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