牛肉 2021 6/26 和名ひらがな ぎゅうにく 和名カタカナ ギュウニク 英名 beef 仏名 boeuf 伊名 manzo, vitello 【まとめて作っておけば安心!】ひき肉作り置きレシピ 4月に入り新しい生活が始まる方にとっては、忙しい日常のスタートとなります。特に食[…] 【自家製焼肉のたれ】スタミナ肉料理で、おいしく、楽しく、健康に 全国的にはまだまだ残暑が続く可能性があり長引きそうですので体調には引き続きお気を[…] 牛肉を材料に使ったレシピ 69件のレシピが見つかりました。 並べ替え 新着 人気順(アクセス数) 牛肉のえのき、あさつき巻き焼き レシピ制作者: 峰岸 祥子 さん フライパンで簡単に調理。えのきとあさつきが牛肉のうまみでおいしい一品に。 なすのミートボールヨーグルトソース レシピ制作者: 長尾 智子 さん なすを刻んで炒め、合びき肉と合わせたミートボール。クミンシード、カレー粉、ヨーグルトやトマトの酸味と赤唐辛子の辛味を、ラウデミオの風味でまとめるという、中東料理の味のイメージ。ラウデミオはそのまま使うので、本領発揮というところです。なすはミートボールと別にせずに生地に練り込み、食感の違いや風味を楽しめるようにします。 ビーツの一口サモサ レシピ制作者: 竹中 紘子 さん 香辛料がスパーシーに香ります。スライシーを使えばかたまりの肉を好みの粗さに挽くことができます。 ステーク・アッシェ 粗挽き牛肉のステーキ レシピ制作者: 上野 万梨子 さん 肉を挽いて、味付けをしたら、すぐに焼くのが鉄則です!パンのつなぎを使っていないので、好みの焼き加減で肉そのものの旨みを堪能できるフレンチスタイルのハンバーグです。 和風ハンバーグ レシピ制作者: 有元 葉子 さん 定番メニューのハンバーグも、玉ねぎを刻む、肉を挽く、材料を混ぜる、大根おろしを作る、などバーミックスを活用すればより手軽に楽しむことができます。また、スライシー(チョッピングナイフ)で肉を挽くと、好みの細かさに調節できたり、挽きたてのおいしさを楽しめたり。ぜひお試しください。 アスパラとたけのこの牛肉巻き 和風バルサミコソース レシピ制作者: チェリーテラス 旬の野菜の牛肉巻き。バルサモ・ディヴィーノと醤油の相性は抜群で、混ぜ合わせるだけでおいしい肉のソースになります。 オーブンで焼くハンバーグ レシピ制作者: 有元 葉子 さん 厚みのあるハンバーグがふっくらジューシーに。ハンドルがはずせるクリステルフライパンの特徴を生かして、オーブンで焼き上げるハンバーグ。オーブンだと全体に均一に火が入るので、表面はカリッ、中はふっくらジューシーな仕上がりに。 ハッシュドビーフ レシピ制作者: チェリーテラス きのこたっぷりの簡単手作りハヤシライス。 市販デミグラスソース缶を活用して、家庭で短時間に手作りできます。赤ワインをしっかり煮詰めることと、仕上げにバルサモ・ディヴィーノを加えることががポイントです。 牛肉とピーマンのバルサミコ炒め レシピ制作者: チェリーテラス 6年間しっかり熟成させたバルサミコ、バルサモ・ディヴィーノは、醤油との相性が抜群!旨味、甘味をプラスしてくれる調味料として、和風の肉料理にも活躍します。 前へ 1 … 5 6 7 8 次へ