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チェリーテラスの食とレシピ

Cherry Terrace Official Site

牛肉

和名ひらがな ぎゅうにく

和名カタカナ ギュウニク

英名 beef

仏名 boeuf

伊名 manzo, vitello

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牛肉を材料に使ったレシピ

71件のレシピが見つかりました。

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牛ヒレのスパイシーバルサミコソース　きのこソテー添え

レシピ制作者： 村岡 奈弥 さん

赤身のお肉は、脂がなく、血を補い、舞茸などの消化器の働きを促しながら、気を補うので、優しく体に元気をつけたい時におすすめです。

ローストビーフ

レシピ制作者： 尾田 衣子 さん

クリステル鍋1つで手軽に出来るローストビーフ。バルサモ・ディヴィーノと醤油を混ぜコクのあるソースも出来上がり、ローストビーフが身近なメニューへ。

自家製ハンバーガー

レシピ制作者： チェリーテラス

ファーストフードを手作りで。粗挽きビーフハンバーグで作る手作りの味。

赤身肉ディヴィーノ　ラウデミオ　グリッシーニ添え

レシピ制作者： 奥田 政行 シェフ

ラウデミオを吸ったグリッシーニと一緒に食べることでヘルシーカツレツになります。　焼いた後に炭塩をかけるのがポイントです。
ビーツの一口サモサ

ビーツの一口サモサ

レシピ制作者： 竹中 紘子 さん

香辛料がスパーシーに香ります。スライシーを使えばかたまりの肉を好みの粗さに挽くことができます。
スライシーで作るラグーソース

スライシーで作るラグーソース

レシピ制作者： 渡辺 康啓さん

野菜がたっぷり入った、トスカーナ風ラグーソース。バーミックス・スライシーなら大量の野菜のみじん切りもラクラク、肉も好みの加減に挽くことができます。バジルとレモンを加えて煮込む、さわやかな風味のソースです。

たっぷり玉ねぎソースの和風ハンバーグ　

レシピ制作者： チェリーテラス

たっぷり刻んだ玉ねぎも主役。和風しょうゆ味の手作りハンバーグ。多量の玉ねぎのみじん切りも、ハンバーグ作りもバーミックス（スライシー/チョッピングナイフ）におまかせ！ハンバーグの肉の挽き加減は、好みで調節してください。

七福ミートローフ

レシピ制作者： チェリーテラス

七種類の具を刻むのも、肉を挽くのもバーミックス（スライシー）にお任せ。手早くできるのに、ボリュームたっぷり。赤味噌の入った和風味で、おせちにもぴったりです。

ごぼう入り和風ハンバーグ

レシピ制作者： チェリーテラス

ごぼう、にんじん、玉ねぎをバーミックス（スライシー/チョッピングナイフ）でみじん切りにして肉だねに加えるだけの簡単ヘルシーハンバーグ。
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