チェリーテラス 作り方
- きゅうりは縦に２つに切ったあと、斜め切りにする。
- 干ししいたけは戻してせん切りにし、戻し汁1/4カップとしょうゆ、みりんで煮ておく。
- 油揚げは網で焼いて、細い短冊切りにする。
- 白ごまは炒ってバーミックス（スーパーグラインダーまたはグラインダー）ですり、白みそ、砂糖、酢と混ぜる。
- ４と具を和える。
チェリーテラスの食とレシピ
Cherry Terrace Official Site
きゅうりとしいたけの甘酢和え
材料
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