「常備菜・作りおき」の検索結果
コラム
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【自家製焼肉のたれ】スタミナ肉料理で、おいしく、楽しく、健康に全国的にはまだまだ残暑が続く可能性があり長引きそうですので体調には引き続きお気を […]
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西芝一幸さんのクリステルで作る和食キッチンニュースNo11では「おいしい体験教室いただきます」主宰、西芝一幸さんに […]
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おいしい味噌汁を手軽に楽しめる、「みそスープの素」お湯を注ぐだけでおいしい即席みそ汁ができあがる、自家製みそスープの素。作り方は簡 […]
レシピ
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里芋のおまかせそぼろ煮レシピ制作者： チェリーテラス
煮物の基本レシピです。5分〜10分煮て、ホット・キルト（保温カバー）におまかせ！大根やれんこんなど他の根菜でもお試しください。 -
無限ピーマンレシピ制作者： チェリーテラス
面倒なピーマンの細切りもバーミックス・スライシーならあっという間。おつまみやお弁当にも最適です。 -
チキンナゲット弁当＆ピーマン肉詰め弁当レシピ制作者： チェリーテラス
お弁当に慣れないうちは、小さなお子様でも食べられる一口サイズがおすすめです。大人用弁当も一緒に用意できるお弁当はいかがでしょうか？ナゲット生地は冷凍しておけば、作り置きもできます。忙しい朝を助けてくれる一品です。 -
スライシーで作るラグーソースレシピ制作者： 渡辺 康啓さん
野菜がたっぷり入った、トスカーナ風ラグーソース。バーミックス・スライシーなら大量の野菜のみじん切りもラクラク、肉も好みの加減に挽くことができます。バジルとレモンを加えて煮込む、さわやかな風味のソースです。 -
玉ねぎドレッシングレシピ制作者： 有元 葉子 さん
ざく切りした玉ねぎを植物油、酢、調味料とともにバーミックスでなめらかにつぶし混ぜるだけ。「バーミックスが私のキッチンにやってきてからずっと、わが家の冷蔵庫に欠かせない一品」と有元さん。生野菜、ゆで野菜のほか、ハンバーグや魚の塩焼きにかけてもおいしい万能ドレッシングです。 -
赤いポタージュの素レシピ制作者： 髙山 かづえさん
水分を加えて温めるだけで旨味たっぷりのポタージュになる、赤いポタージュの素。ホタテ貝柱をスーパーグラインダー+パウダーディスクで粉末状に砕き、赤パプリカと玉ねぎと一緒に弱火でしっかり蒸らし煮し、バーミックス（ミンサー）でなめらかなペースト状に仕上げます。一食分ずつ冷凍しておくと便利です。