「卵」の検索結果
レシピ
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フレンチトースト
レシピ制作者: 渡辺 有子 さん
バナナやパイナップルなどフルーツを添えてどうぞ。仕上げにミント、メープルシロップとレゼルヴァをかけました。ホイップクリームやメープルシロップの甘みとレゼルヴァがとてもマッチ。 -
豆腐カレーのオムレツ
レシピ制作者: 上野 万梨子 さん
豆腐となすのドライカレーを添えたオープンオムレツ。卵によく合う、豆腐となすのドライカレーを添えたオープンオムレツ。トーストを添えて、ランチやブランチに。 -
玉ねぎとアンチョビのオムレツ
レシピ制作者: 上野 万梨子 さん
オムレツに、じっくり炒めた玉ねぎをトッピング。ニース風ピザの “ピサラディエール” をヒントに生まれた、炒め玉ねぎとアンチョビのオムレツ。じっくり炒めた玉ねぎに、アンチョビがアクセント。ここにレーズンの甘味を加えるのが上野さん流です。玉ねぎは多めに炒めておきましょう、きっとまたすぐに作りたくなってしまいますよ! -
サンジュリアーノ・マーマレードのケーキ
レシピ制作者: 北村 征博 シェフ
サンジュリアーノ・マーマレードを使った焼き菓子。3種類のマーマレードを混ぜると複雑でより深みがある味に仕上がります。 -
きのこ入り中華風卵焼き
レシピ制作者: 藤井 恵 さん
下ごしらえしてある素材「酒蒸しきのこミックス」を使えば、栄養たっぷりの食事を手早く、簡単に作れます。下ごしらえしてある素材をさまざまに組み合わせることで、メニューの幅も広がります。「蒸しキャベツと鶏肉のよだれ鶏風」(※1)と一緒に夜ごはんにするのもおすすめです。 -
グルノーブル風皿焼き卵
レシピ制作者: 上野 万梨子 さん
卵好きにはたまらない美味しいオードブル。バターやラウデミオで炒めたクルトンとケッパーの酸味が効いた目玉焼きです。 -
英国風マドレーヌ
レシピ制作者: 藤枝 理子 さん
イギリスのマドレーヌは何とも素朴でどこかなつかしい味わい。ジャムとココナッツでおめかししたバターたっぷりの焼き菓子は紅茶によくあう一品です。ワンボウルで手軽に作れる英国菓子の特徴をバーミックスで最大限に活かしたレシピです。All-in-oneとよばれる製法で、材料をいれたらあとはボタンを押すだけ。食べたいときにパパっと作れる、簡単美味しいホームメイド英国菓子を召し上がれ。 -
ケーキ寿司
レシピ制作者: チェリーテラス
ちらし寿司をケーキに見立て、手作りのそぼろでかわいく飾るケーキ寿司。子どものパーティにおもてなしに、おもてなし料理に大人気です。角形の型で作ってもすてきです。 -
フレンチトースト
レシピ制作者: 尾田 衣子 さん
均一に焼き目をつけ、余熱で中まで火をいれるとふっくらしっとり仕上がります。季節のフルーツを散らし、おうちカフェが楽しめます。 -
挽きたて胡桃のプディング 胡桃のプラリネを添えて
レシピ制作者: しめぎ ひとみ さん
挽きたての薫り高いクルミをペーストにしプディングにしました。上からかけるソースを黒糖にすれば、和のデザ ートに、キャラメルなら洋のデザートになる万能プディングです。 -
うなぎのほうろく卵焼き
レシピ制作者: 後藤 加寿子 さん
茶碗蒸しよりも手軽にできる和風オムレツ。ゆり根のとろみが味のポイントになります。クリステルフライパンを使えば、オーブンにそのまま入れられます。 -
やりいかとえびのオープンオムレツ 黒オリーブ入りフライドライス添え
レシピ制作者: 上野 万梨子 さん
具だくさんで、彩り鮮やかなオープンオムレツ。具だくさんのオープンオムレツに、パラッと炒めたフライドライスを散らして。色とりどりで楽しい、ごちそうオムレツです。