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チェリーテラスの食とレシピ
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Cherry Terrace Official Site

「卵」の検索結果

レシピ

  • 春のサーモン洋風ずし
    春のサーモン洋風ずし

    レシピ制作者: チェリーテラス

    バルサモ・ビアンコを使った簡単おしゃれな春のおすし。どやセロリなど、しゃっきっとさわやかな具材を入れるのもおいしく作るコツ。春らしい演出を楽しんでください。

  • シーザースサラダ
    シーザースサラダ

    レシピ制作者: チェリーテラス

    レタスに絡んだ卵黄とたっぷりのパルメザンチーズ、アンチョビ、香ばしいクルトンのハーモニー!

  • バーミックスで作る簡単ガトーショコラ

    レシピ制作者: 氏家 健治 シェフ

    ガトーショコラで名高い「ケンズカフェ東京」の氏家健治シェフから頂戴したレシピです。コク、甘味、苦味を三位一体で満喫できるグルテンフリーのガトーショコラは、おもてなしにも贈り物にもとびきりの一品になることでしょう。

  • ぺぺたま
    ぺぺたま

    レシピ制作者: チェリーテラス

    福岡のパスタ専門店が発祥と言われる「ぺぺたま」は、ペペロンチーノ(唐辛子)とにんにく、そしてとろとろの卵が絡んだ人気のスパゲッティ。このレシピではベーコンも加えてみました。
    調味料として使われるのは、なんと白だし!ぜひ和風のおいしさをお楽しみください。

  • にんじんしりしり

    レシピ制作者: チェリーテラス

    「しりしり」とは沖縄の言葉で「千切り」のこと。千切りならではのにんじんのシャキシャキした食感が楽しめるほか、にんじんの甘味、卵やツナ、ごまの旨味がシンプルな野菜料理をおいしく仕上げます。

  • 蒸しプリン
    蒸しプリン

    レシピ制作者: チェリーテラス

    お菓子づくりが初心者の方にもおすすめ、ふるふる極上プリンです。

  • 栗のプディング

    レシピ制作者: チェリーテラス

    栗の甘露煮やバターの旨味を楽しめるしっとりした蒸し菓子。子供のおやつも、年配の方のお茶請けにも人気です。
    栗を細かくつぶす、食パンを砕いて生パン粉を作る、卵白を泡立てる、材料を混ぜるとバーミックスがをフルに活用することで、手軽に手早く作れます。

  • 鍋プリン
    鍋プリン

    レシピ制作者: チェリーテラス

    クリステル深鍋で作る、憧れの大きなカラメルプリンです。カラメルを作ったクリステル鍋に直接生地を流し込み、そのままオーブンへ。鍋自体の熱伝導性と保温性が高いので、オーブン任せの手間なしで、食感のなめらかな極上プリンが手作りできます。 

  • 基本のマヨネーズ
    基本のマヨネーズ

    レシピ制作者: チェリーテラス

    すべての材料を容器に入れて、バーミックスでガーッと混ぜるだけ。わずか10秒、びっくりするほどあっというまに作れる手作りマヨネーズです。素材や調味料の分量などを変えてアレンジも自在です。

  • 卵黄マヨネーズ
    卵黄マヨネーズ

    レシピ制作者: チェリーテラス

    1個分の卵黄で作る、濃厚なマヨネーズ。全卵のマヨネーズに比べて、卵の風味がきいていて、シンプルなポテトサラダにぴったり。ぜひ新鮮でおいしい卵でお試しください。

  • えびの黄身煮
    えびの黄身煮

    レシピ制作者: 村岡 奈弥 さん

    黄身をからませたえびをだしで煮、青菜を添えて。えびは、冷えによる足腰痛の予防になります。蒸し器と深鍋のダブルクッキングで一気に仕上げられます。

  • えびそぼろのちらし寿司
    えびそぼろのちらし寿司

    レシピ制作者: チェリーテラス

    華やかな春のちらし寿司。えびそぼろやミモザ卵はバーミックスで簡単に手早く手作りできます。

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