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チェリーテラスの食とレシピ
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Cherry Terrace Official Site

「卵」の検索結果

レシピ

  • 6426アスパラガスのオープンオムレツ
    アスパラガスのオープンオムレツ

    レシピ制作者: ワタナベ マキ さん

    たっぷりの具を載せて1826のフライパンで焼き上げるオムレツ。華やかな見た目で食卓が明るくなります。お好みの具材でお楽しみください。

  • お餅のフレンチトースト
    お餅のフレンチトースト

    レシピ制作者: チェリーテラス

    お正月の残ったお餅のアレンジ方法です。モチモチ柔らかい餅が卵と砂糖の甘い洋風の味に。おやつにもたのしいレシピです。和風のお餅に飽きた時にもお勧めの食べ方です。

  • トマトのポルトガルスープ
    トマトのポルトガルスープ

    レシピ制作者: 野口 真紀 さん

    ほぼトマトのスープは完熟のトマトで美味しさが変わってきます。パワフルなバーミックスを使うと皮も種も気にならなく、とてもクリーミーなポタージュに!落とし卵の半熟が大事なポイントです。

  • メッツェマニケのカルボナーラ
    メッツェマニケのカルボナーラ

    レシピ制作者: チェリーテラス

    メッツェマニケはイタリア語で「半袖」という意味の太い筒状のパスタ。筋が入っているのでソースの絡みやすいのが特長です。シンプルなカルボナーラと合わせました。

  • シャクシュカ
    シャクシュカ

    レシピ制作者: チェリーテラス

    スパイスの効いたトマトソースに、卵を落とした中東の朝ごはん。ピタパンにつけていただきます。卵を落とし、お好みの固さになったらそのままテーブルへ。cook & serveできるのもクリステルならでは

  • クッキーシュークリーム
    クッキーシュークリーム

    レシピ制作者: チェリーテラス

  • にんじんしりしり

    レシピ制作者: チェリーテラス

    「しりしり」とは沖縄の言葉で「千切り」のこと。千切りならではのにんじんのシャキシャキした食感が楽しめるほか、にんじんの甘味、卵やツナ、ごまの旨味がシンプルな野菜料理をおいしく仕上げます。

  • なめらかプリン
    なめらかプリン

    レシピ制作者: チェリーテラス

    卵黄と生クリームで作るなめらかプリン。カラメルの代わりに、マルピーギ社の8年熟成バルサミコ、バルサモ・ビアンコ・レゼルヴァをかけることで優しい酸味と甘みが広がり、濃厚なプリンをさっぱりといただけます。
    このレシピでは、クッキングバスケット、ホット・キルト、ひのきせいろと、クリステルのツールを活用した3種の作り方をご紹介します。

  • 夏野菜のオープンオムレツ
    ズッキーニのオープンオムレツ

    レシピ制作者: チェリーテラス

     卵にヨーグルトを加えることで夏にもさっぱりいただきやすいオムレツになりました。ズッキーニだけでなく色々な夏野菜を入れて楽しんでみてください!

  • 基本のマヨネーズ
    【10秒で完成!】バーミックスで手作りマヨネーズ

    レシピ制作者: チェリーテラス

    すべての材料を容器に入れて、バーミックスでガーッと混ぜるだけ。約10秒で、びっくりするほどあっという間に作れる手作りマヨネーズです。素材や調味料の分量などを変えてアレンジも自在です。

  • 春のサーモン洋風ずし
    春のサーモン洋風ずし

    レシピ制作者: チェリーテラス

    バルサモ・ビアンコを使った簡単おしゃれな春のおすし。どやセロリなど、しゃっきっとさわやかな具材を入れるのもおいしく作るコツ。春らしい演出を楽しんでください。

  • シーザースサラダ
    シーザースサラダ

    レシピ制作者: チェリーテラス

    レタスに絡んだ卵黄とたっぷりのパルメザンチーズ、アンチョビ、香ばしいクルトンのハーモニー!

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コラム

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