「卵」の検索結果
レシピ
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プヂン練乳(コンデンスミルク)で作るプリンとスポンジを合わせたブラジル風のプリン「プヂン」。プリンの生地も、スポンジ生地も、どちらもバーミックスで材料をよく混ぜ合わせ、型となるクリステルの小鍋に流し入れてオーブンで焼くだけ。材料を入れたときと順番が入れ替わって焼き上がる、ユニークなお菓子です。
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【10秒で完成!】バーミックスで手作りマヨネーズ
レシピ制作者: チェリーテラス
すべての材料を容器に入れて、バーミックスでガーッと混ぜるだけ。わずか10秒、びっくりするほどあっというまに作れる手作りマヨネーズです。素材や調味料の分量などを変えてアレンジも自在です。 -
卵黄マヨネーズ
レシピ制作者: チェリーテラス
1個分の卵黄で作る、濃厚なマヨネーズ。全卵のマヨネーズに比べて、卵の風味がきいていて、シンプルなポテトサラダにぴったり。ぜひ新鮮でおいしい卵でお試しください。 -
いちごのシュークリーム
レシピ制作者: チェリーテラス
人気のシュークリームを作るのに、バーミックスはとても便利。シュー皮生地の混ぜ合わせ、中に詰める生クリームの泡立てなどに活用すれば、うれしくなるほど気軽に作れます。 -
えびの黄身煮
レシピ制作者: 村岡 奈弥 さん
黄身をからませたえびをだしで煮、青菜を添えて。えびは、冷えによる足腰痛の予防になります。蒸し器と深鍋のダブルクッキングで一気に仕上げられます。 -
えびそぼろのちらし寿司
レシピ制作者: チェリーテラス
華やかな春のちらし寿司。えびそぼろやミモザ卵はバーミックスで簡単に手早く手作りできます。 -
「弾けて飛び出る」 ポップオーバー
レシピ制作者: 中村 奈津子 さん
朝食にもおやつにも楽しめます。シューとパンの間のような新感覚をぜひお試しください。 -
かに入り厚焼き卵
レシピ制作者: チェリーテラス
はんぺんと山いも入り。ふんわり豪華な卵焼き。バーミックスで卵液にはんぺんと山いもをつぶして混ぜ、かに肉を加えて焼いたちょっと華やかな卵焼きです。 -
蒸しプリン
レシピ制作者: チェリーテラス
お菓子づくりが初心者の方にもおすすめ、ふるふる極上プリンです。 -
サンジュリアーノ・オレンジのフォンダンショコラ
レシピ制作者: 山本 健一 シェフ
ほろ苦いチョコレートにサンジュリアーノ・オレンジの甘みが加わったちょっと大人なデザートです。作るのが難しそうなフォンダンショコラですが、ポイントを押さえれば簡単です。サンジュリアーノ・オレンジの入ったホイップをたっぷりかけてお召し上がりください。 -
米で作るクレープ
レシピ制作者: チェリーテラス
米を浸水させてから、よく水を切り、牛乳、卵などの材料と一緒に一気に混ぜるだけ。簡単に作れる米のクレープ生地は、米のほのかな甘さと、もちっとした食感のやさしい味わいを楽しめます。小麦粉を使わず、米1合でたっぷり作ることができます。 -
芙蓉蟹 浜作風
レシピ制作者: 森川 裕之 さん
蟹玉と申しますと、真っ先に思い浮かびますのが、中華料理の「芙蓉蟹」でしょうか。お味付けにバルサモ・ビアンコを用いますのが浜作風です。蟹のおいしさを引き出すためにたっぷりと生姜を使い、卵はふんわり仕上げるのがコツです。