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米粉のクレープ
Cherry Terrace Official Site
米粉のクレープ
生地作りはバーミックス(ミンサー)で混ぜるだけ。なめらかによく混ざるので、休ませず、すぐ焼くことができます。そのままでも、食事にもデザートにも、おいしく活用範囲が広がります。
レシピ制作者:
チェリーテラス
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材料(直径15cm×10枚分)
米粉
50
g
砂糖
15
g
卵
1
個
牛乳
100
ml
無塩バター(溶かす)
15
g
塩
ひとつまみ
作り方
すべての材料をジャグに入れ、
バーミックス(ミンサー)
でよく混ぜ合わせる。
クリステルフライパン20cm
にバター(分量外)を熱し、1の生地を流し入れて両面焼く。
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材料
材料(直径15cm×10枚分)
米粉
50
g
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牛乳
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無塩バター(溶かす)
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