ラウデミオ 2025 7/17 イタリア・トスカーナのエキストラヴァージンオリーブオイル「フレスコバルディ・ラウデミオ」。フレスコバルディ侯爵家が、伝統を守りながら新しい技術も取り入れ、品質とおいしさにこだわりながら大切に作り続けてきたオリーブオイルの逸品です。 公式WEBサイト オンラインショップ チェリーテラススタッフのお昼ごはん 商品に日々接し、誰よりも詳しく、そして深い愛情を持っている（はず）のチェリーテラ[…] ラウデミオを使ったレシピ 656件のレシピが見つかりました。 並べ替え 新着 人気順（アクセス数） たらのソテー アイヨリソース レシピ制作者： 上野 万梨子 さん プロヴァンスの魚料理に添えるソースといえばアイヨリ。アイヨリソースは、重たい石のすり鉢でにんにくを潰し、卵黄とオリーブオイルを加えて作るマヨネーズ状のもの。これがバーミックスなら、簡単にできあがります。 たことベビーケールの黒米サラダ レシピ制作者： 渡辺 有子 さん 黒米と薄切りのたこ、ベビーケールとミニトマトのサラダ。黒米にはバルサモ・ディヴィーノがよく合います。 冬瓜と枝豆のスープ レシピ制作者： 村岡 奈弥 さん 旬の枝豆をふんだんに使った色鮮やかなスープです。胃腸の働きを調え、体の湿を取る作用のある食材を効果的に摂取する事ができます。 なすのオリーブオイルフライ レシピ制作者： 長尾 智子 さん シンプルななすの食べ方。お勧めです。衣を丁寧につけて揚げ焼きするだけ、パルミジャーノの塩気とこくのある風味で味付け。見た目もチャーミングで、食べるのも楽しい一品ですよ。揚げ油は癖のないコメ油や太白ごま油、グレープシードオイルを使って、仕上げに回しかけるフレスコバルディで風味をぐんと引き上げるという使い方。ズッキーニでも。 なすのミートボールヨーグルトソース レシピ制作者： 長尾 智子 さん なすを刻んで炒め、合びき肉と合わせたミートボール。クミンシード、カレー粉、ヨーグルトやトマトの酸味と赤唐辛子の辛味を、ラウデミオの風味でまとめるという、中東料理の味のイメージ。ラウデミオはそのまま使うので、本領発揮というところです。なすはミートボールと別にせずに生地に練り込み、食感の違いや風味を楽しめるようにします。 ビーツの一口サモサ レシピ制作者： 竹中 紘子 さん 香辛料がスパーシーに香ります。スライシーを使えばかたまりの肉を好みの粗さに挽くことができます。 魚介のサラダ ビーツの爽やかドレッシング レシピ制作者： 竹中 紘子 さん 混ぜるだけで簡単！ビーツの色鮮やかなドレッシングです。 いわしのベッカフィーコ レシピ制作者： BENIKO さん ベッカフィーコとはシチリア島に住む野鳥の名前。出来上がりがその姿に似ているのでそう名付けられたシチリア料理です。温かいものをメインディッシュとしても、冷めたものを前菜としても。レーズンやナッツを使うのは、アラブの影響です。様々な民族が行き交った歴史をもつシチリア島には面白い食材の組み合わせの料理があります。 桜えびとモロヘイヤのスパゲティーニ レシピ制作者： マカロン 由香 さん クリステルのクッキングバスケットはゆで上がったパスタをさっと水切りできて、ゆで汁も使いやすく便利。材料はモロヘイヤのかわりにつるむらさき、釜揚げ桜えびのかわりに釜揚げシラス、シブレットのかわりに万能ねぎでも！ 前へ 1 … 60 61 62 63 64 … 73 次へ
