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チェリーテラスの食とレシピ

Cherry Terrace Official Site

スライシー(ブレード2・ブレード4)

【ブレード2】
バーミックス・スライシーの付属品で、ブレードディスクにセットして使うと、野菜の細切りをあっという間にこなします。
【ブレード4】
バーミックス・スライシーの付属品で、ブレードディスクにセットして使うと、野菜のスライスをあっという間にこなします。

関連する道具と食品

スライシー(ブレード2・ブレード4)を使ったレシピ

53件のレシピが見つかりました。

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ソムタム

ソムタム

レシピ制作者： チェリーテラス

タイ北東部（イサーン地方）で食べられている伝統的な青パパイヤのサラダ。シャキッとした食感のパパイヤにナンプラーや干しえびを混ぜたものでエスニックな辛さや酸味がよく合います。面倒な青パパイヤの千切りはスライシーにお任せ。
ひじきと豚肉の炒め煮

ひじきと豚肉の炒め煮

レシピ制作者： チェリーテラス

ひじきを、豚肉と、フレスコバルディ・ラウデミオ、にんにくで炒め煮することで美味しさとボリューム。ひじきに含まれるフコキサンチンという成分には、強力な抗酸化作用があると言われていますので、体にうれしい一品です。ごはんに混ぜていただくのもおすすめです。

牛ヒレのスパイシーバルサミコソース　きのこソテー添え

レシピ制作者： 村岡 奈弥 さん

赤身のお肉は、脂がなく、血を補い、舞茸などの消化器の働きを促しながら、気を補うので、優しく体に元気をつけたい時におすすめです。

冬瓜と紫キャベツのソムタム風サラダ

レシピ制作者： 生井 理恵 さん

スライシーを使えば面倒な千切りも簡単にできます。野菜から水が出るのでよく水気を切ってからドレッシングと和えるようにしましょう。

ひじきとにんじんの和風サラダ

レシピ制作者： 生井 理恵 さん

ひじきとにんじんを、ごま油やバルサモ・ビアンコを使った和風ドレッシングで和えたサラダです。にんじんはスライシーを使うと手間ひまを省けるほか、時短に貢献。ドレッシングとの馴染みもよくなりますよ。
鰆の大和蒸し

鰆の大和蒸し五色柚子あんかけ

レシピ制作者： 奥田 ようこさん

柔らかくて蒸すとふんわりおいしい鰆に山芋をかけて蒸し上げ、野菜たっぷりの柚子あんをかけて香り彩りよく仕上げます。
じゃがいものパンケーキ

じゃがいものパンケーキ

レシピ制作者： チェリーテラス

細切りのじゃがいもで作る塩味のパンケーキ。じゃがいものでんぷんがつなぎになるので、細切りにした後水にさらさないのが上手に作るコツです。

里芋とにんじんのグラタン

レシピ制作者： 杉山 絵美 さん

里芋とにんじんでオレンジ色が綺麗なグラタンを作りました。アーモンドがアクセントになり、オーブンでこんがり焼くと更に食欲をそそります。

3種のベジチャイニーズチヂミ

レシピ制作者： 生井 理恵 さん

さっぱり食べたい時におススメのチヂミです。具材はニンジン、ニラ、タマネギのみですが、野菜だけとは思えないボリューム感があり食べ応えも充分です。米粉を使っているので、もちもち感もたまりません。
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