バーミックス 2024 6/18 1954年スイス生まれのパーミックス。多用途に長く便利に使える道具として、発売以来世界中で愛用されてきた「元祖ハン ディフードプロセッサー」です。 片手で持って指先でスイッチをオンオフするだけと操作は簡単。パワフルなモーターでスピーディに調理、使用後のお手入れ も簡単。手の延長のような感覚で、毎日の料理作りに活躍してくれます。 公式WEBサイト オンラインショップ 長年愛用者で料理研究家、野口真紀さんも驚き！ 1954年から作り続けられているスイス製バーミックスが進化をとげてM70からM3[…] バーミックスでバーベキュー料理を楽しもう！ 6月28日（水）から新たにBBQ-ingセットが発売になります。このセットに同梱[…] 【レストラン大宮シェフ】バーミックスで楽しむアウトドアクッキング！ コンパクトながら多機能のバーミックスは、アウトドアでも1台でさまざまに活躍します[…] MORE バーミックスを使ったレシピ 1183件のレシピが見つかりました。 並べ替え 新着 人気順（アクセス数） チーズロスティ レシピ制作者： チェリーテラス スイス風じゃがいものパンケーキ。大量のじゃがいもの細切りはバーミックス（スライシー/ディスク３）で。切った後のじゃがいもは水にさらさないのがポイントです。 いちごのスープ レシピ制作者： 山本 健一 シェフ いちごの味が凝縮されている小さめのいちごがおすすめです。生クリームの泡立てすぎには注意してください。バーミックスは低速で少しずつ加減しながら行ってください。 レバーペースト レシピ制作者： チェリーテラス レバーペースト作りも、バーミックスなら手軽。朝食やワインの友にぴったりです。 チキンカレーとターメリックライス レシピ制作者： チェリーテラス ターメリックライスを16cm鍋で、チキンカレーを20cm鍋で作ると作りやすいでしょう。ターメリックライスは黄色の色が鮮やかなチキンカレーに合うライスです。玉ねぎはじっくり炒めて甘みを出します。一晩寝かせるとさらに味わい深くなります。 かぼちゃのローチーズケーキ レシピ制作者： 飯田 順子さん 混ぜるだけでできる簡単・火を使わないローチーズケーキです。お好みでジンジャー、ナツメグなども少々いれると深みのある大人の味になります。 焼き茄子の和風テリーヌ レシピ制作者： 入江 亮子 さん 茄子を焼いて香ばしい風味をつけてから、少量の寒天で流し缶で固めるので、とても滑らかな舌さわり。味噌と豆腐を使った精進マヨネーズでいただきます。ヴィーガンの方にもおススメです。 鶏レバーとジュエリーレーズンのムース サラダ添え レシピ制作者： 西丸 かおり さん スライシーは、まるでフォアグラのように繊細な口当たりのレバームース作りに最適です。スライスしたバゲットと盛り付けたり、小さなテリーヌ型で冷やし固めてもよいでしょう。 チミチュリ・ソース レシピ制作者： チェリーテラス アルゼンチンのＢＢＱでは塩こしょうでシンプルに焼いた肉にチミチュリ・ソースをかけるのが定番です。ＢＢＱでさっぱりといただきたい時におすすめのソースです。 ベトナム風揚げ春巻き レシピ制作者： チェリーテラス ライスペーパーで肉だねを包んだベトナムの揚げ春巻き。スライシーで作れば、手が汚れる肉だね作りもラクラク。れんこんは大きめに残して食感を楽しんでください 前へ 1 … 60 61 62 63 64 … 132 次へ
