バーミックス 2024 6/18 1954年スイス生まれのパーミックス。多用途に長く便利に使える道具として、発売以来世界中で愛用されてきた「元祖ハン ディフードプロセッサー」です。 片手で持って指先でスイッチをオンオフするだけと操作は簡単。パワフルなモーターでスピーディに調理、使用後のお手入れ も簡単。手の延長のような感覚で、毎日の料理作りに活躍してくれます。 公式WEBサイト オンラインショップ 長年愛用者で料理研究家、野口真紀さんも驚き！ 1954年から作り続けられているスイス製バーミックスが進化をとげてM70からM3[…] バーミックスでバーベキュー料理を楽しもう！ 6月28日（水）から新たにBBQ-ingセットが発売になります。このセットに同梱[…] 【レストラン大宮シェフ】バーミックスで楽しむアウトドアクッキング！ コンパクトながら多機能のバーミックスは、アウトドアでも1台でさまざまに活躍します[…] MORE バーミックスを使ったレシピ 1183件のレシピが見つかりました。 並べ替え 新着 人気順（アクセス数） バーミックスで作る簡単ガトーショコラ レシピ制作者： 氏家 健治 シェフ ガトーショコラで名高い「ケンズカフェ東京」の氏家健治シェフから頂戴したレシピです。コク、甘味、苦味を三位一体で満喫できるグルテンフリーのガトーショコラは、おもてなしにも贈り物にもとびきりの一品になることでしょう。 大葉ジェノベーゼ レシピ制作者： 柵山 咲子 さん 通常はバジルと松の実を使うペスト・ジェノベーゼを、手近な大葉と白ごまで作ります。大葉はβ-カロテンの含有量が豊富なので、免疫力を高める身体作りにも貢献します。 手作りトマトケチャップ レシピ制作者： 大橋 りさ さん 完熟トマトをどっさり入手できたら、ぜひ手作りのケチャップをお試しください！煮込んでいくうちに旨みも増し、自家製ならではのフレッシュな味わいを楽しめます。 かぼちゃのプリン レシピ制作者： チェリーテラス かぼちゃをたっぷり使ったプリンは、やさしいおいしさで幅広い年代の方に好まれるほか、ビタミン（A、C、E）豊富と身体に嬉しい特徴も持ち合わせます。かぼちゃをつぶし混ぜる工程も、バーミックス（ミンサー）があれば簡単です。 冬野菜のホワイトスープ レシピ制作者： 河村 みち子 さん 冬が旬のいろいろ野菜のスープ。かぶ、カリフラワー、じゃがいも、長ねぎ、寒さにあたってうまみを増した冬野菜を炒めて蒸し煮にし、こくを出します。たっぷりの牛乳でより白く、なめらかな仕上がりに。 濃い甘酒 レシピ制作者： 河合 真理 さん 米麹の豊かな香り、自然な甘みをしっかり味わいたい方に。ホット・キルトで「発酵」の力を引き出します。「濃い甘酒」があれば、色々なメニューに発展できます。 カダイフを纏った的鯛の軽やかなフリット レシピ制作者： 下村 浩司 シェフ 「エディション・コウジシモムラ」下村シェフのフランスレストランウィークのレシピ。ブロッコリーのクーリにも、レモンのコンフィチュールにもバーミックスが活躍します。 ビーフシチュー レシピ制作者： 有元 葉子 さん 肉と一緒に煮込んだ野菜をつぶしてソースにします。「バーミックスがあるからこそ、のシチューなのよ」と有元さん。やわらかく煮た野菜をバーミックスでつぶしてソースにすると、小麦粉を入れなくてもとろり、それでいてさらっとおいしい味わいを楽しめます。 ボウルスポンジケーキ レシピ制作者： 白崎 裕子 さん バーミックスで簡単に作れるふわふわのスポンジケーキ。バーミックスの攪拌力で粉と液体を一気に混ぜ合わせます。グルテンフリーのお菓子とは思えないほどふんわりと軽く仕上がります。 前へ 1 … 59 60 61 62 63 … 132 次へ
