バーミックス 2024 6/18 1954年スイス生まれのパーミックス。多用途に長く便利に使える道具として、発売以来世界中で愛用されてきた「元祖ハン ディフードプロセッサー」です。 片手で持って指先でスイッチをオンオフするだけと操作は簡単。パワフルなモーターでスピーディに調理、使用後のお手入れ も簡単。手の延長のような感覚で、毎日の料理作りに活躍してくれます。 公式WEBサイト オンラインショップ 長年愛用者で料理研究家、野口真紀さんも驚き! 1954年から作り続けられているスイス製バーミックスが進化をとげてM70からM3[…] バーミックスでバーベキュー料理を楽しもう! 6月28日(水)から新たにBBQ-ingセットが発売になります。このセットに同梱[…] 【レストラン大宮シェフ】バーミックスで楽しむアウトドアクッキング! コンパクトながら多機能のバーミックスは、アウトドアでも1台でさまざまに活躍します[…] MORE バーミックスを使ったレシピ 1163件のレシピが見つかりました。 並べ替え 新着 人気順(アクセス数) れんこん、たたきごぼう、手羽先の素揚げのごましょうゆ レシピ制作者: 有元 葉子 さん ぱりっと素揚げしたれんこん、ごぼう、手羽先の揚げたてをすぐににんにくしょうゆに漬け、たっぷりのごまをふります。ごまはすりたてを使いましょう。 「モナリザ」シェフの基本のドレッシング レシピ制作者: 河野 透 シェフ 野菜本来のおいしさを引き出してくれる、とっておきのドレッシングです。野菜の持ち味や、お好みで、いろいろに使い分けてみてください。同じ野菜でも、ドレッシングしだいで違った味わいになります。 人参のスープ アーモンド添え レシピ制作者: 村岡 奈弥 さん 旬の人参は、血を補って肝を滋養る働きがあります。アーモンドは、精神・情緒を安定させ、乾きを防ぎます。 ふきのとうみそ レシピ制作者: チェリーテラス たっぷりのふきのとうを刻むのはバーミックス(スライシー/チョッピングナイフ)で手軽に。自家製みそで作る春の味は、ごはんにそのままのせて、田楽にして、蒸し野菜や魚にのせて、いろいろに楽しめます。 かきのかぶら蒸し 亀甲あん レシピ制作者: 峰岸 祥子 さん かきとゆり根、しめじのかぶら蒸し。すりおろしたかぶに豆腐のペーストを加え混ぜ、かきや野菜とともに蒸しました。寒いに日ぜひ。体があたたまります。 豚肉のロースト 白酢ソース レシピ制作者: 後藤 加寿子 さん 人々が集まるディナーにどうぞ。バーミックスを使って、あっという間に白酢ソースが作れます。 きゅうりとしいたけのごま和え 麻布の日本料理店「かんだ」のご主人から教えていただいた、とっておきレシピです。シンプルな料理ほど差が出ます。時間をかけて、丁寧にごまを練りましょう。 茶巾スイートポテト レシピ制作者: チェリーテラス 和菓子のような仕上がり。おせちの一品にも。バーミックス(スライシー/チョッピングナイフ)で、さつまいもは裏ごししたようななめらかで粘りのない食感に。甘さ控えめなので、きんとんは甘すぎてという方にも、普段のおやつにもおすすめです。 パプリカのムース レシピ制作者: 藤本 佳子 さん 丸ごと柔らかくなるまで焼いたパプリカと生クリームをあわせたムース。パプリカをつぶし、生クリームを泡立てるのもバーミックスだけで完成します。バーミックスだけで、パプリカをつぶし、生クリームと合わせて泡立てまでができます。オシャレなグラスに流し入れて固めると、おもてなしにぴったりです。 前へ 1 … 25 26 27 28 29 … 130 次へ