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チェリーテラスの食とレシピ

Cherry Terrace Official Site

アーモンド

和名ひらがな あーもんど

和名カタカナ アーモンド

英名 almond

仏名 amande

伊名 mandorla

二十四節気の食材とレシピ「白露」(ホルモンについて）

ホルモンという言葉は、ギリシャ語では「呼び覚ますもの」「興奮させるもの」「刺激す[…]

二十四節気の食材とレシピ「小暑」(体内リズム）

毎日刻まれる時間。1日は24時間で世の中がまわっています。私たちの身体も時計のよ[…]

二十四節気の食材とレシピ「春分」(睡眠)

睡眠は人が生きる上で大切なもののひとつといわれています。睡眠不足になると元気がな[…]
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アーモンドを材料に使ったレシピ

31件のレシピが見つかりました。

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なすとミントのカサレッチェ

なすとミントのカサレッチェ

レシピ制作者： 北村 征博 シェフ

なすとミントはシチリアでは定番の組み合わせ。カサレッチェはソースが絡みやすく繊細な味をキャッチしやすい形状が特長。味付けは塩だけなので素朴な味わいながらパスタ・ティレーナらしい小麦の味わいを楽しめるレシピです。
簡単シュトレン

簡単シュトレン

レシピ制作者： チェリーテラス

シュトレンは、ドイツ・発祥といわれるクリスマス焼菓子でアドベントといわれるクリスマスの4週間前から、薄く切ったシュトレンをすこしずつ食べながらクリスマスを待ちます。バーミックスを使ってこねる作業をお手軽にし、薫り高いサンジュリアーノ・マーマレードを入れて作りました。
ガレット・デ・ロワ ガレットデロワ

ガレット・デ・ロワ

レシピ制作者： チェリーテラス

フランスの新年を祝う伝統菓子。サクサクパイ生地に挟むアーモンドクリーム作りもバーミックスなら楽々。市販のアーモンドパウダーでは出せない香りです。ご家族やご友人と切り分けてお楽しみください。
プラントベース：チョコレートタルト

プラントベース：チョコレートタルト

レシピ制作者： チェリーテラス

プラントベースのため、乳製品も卵も入っていません。ナッツがチーズケーキのようなコクを出してくれます。冷凍庫からだして包丁で切れるくらいの硬さになった頃が食べごろです。
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