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チェリーテラスの食とレシピ

Cherry Terrace Official Site

あずき

和名漢字 小豆

和名ひらがな あずき

和名カタカナ アズキ

英名 small beans

仏名 haricot rouge

伊名 fagiolino azuki

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あずきを材料に使ったレシピ

24件のレシピが見つかりました。

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よもぎスコーン

よもぎスコーン

レシピ制作者： チェリーテラス

よもぎの香りで春を楽しむ、ヘルシーなおやつです。生地作りはバーミックス・スライシーに材料をどんどん入れて混ぜ合わせるだけ、ととても簡単。焼きたてのスコーンに、よもぎと相性のよい小豆のクリームを添えてどうぞ。
よもぎ団子

よもぎ団子

レシピ制作者： チェリーテラス

春のよもぎを摘んでお団子に。春の野山で新鮮なよもぎを摘んで、よもぎ団子を作ります。手作りあんこを添えて。
桜餅

桜餅

レシピ制作者： チェリーテラス

白玉粉を使ったもっちりした皮とあんこの組み合わせが絶妙です。とても手軽に作れるので、おやつやお茶請けに喜ばれるほか、おもてなしや贈り物にも重宝しますよ。

粒あんおはぎ

レシピ制作者： 金塚 晴子 さん

小豆あんは栄養素も豊富でヘルシー。できたてのおいしさは格別です。ぜひ作ってみてください。

小豆こしあん風

レシピ制作者： 金塚 晴子 さん

バスケットは豆を煮るのにぴったり。豆を洗ったり、湯を差し替えるなどの作業も楽にこなせます。中華鍋はあんを練るのにも最適です。

桜のおはぎ

レシピ制作者： 金塚 晴子 さん

春の彩りおはぎです。桜の時期にぜひ手作りしてみてください。
よもぎのおはぎ

よもぎのおはぎ

レシピ制作者： 金塚 晴子 さん

春の彩りおはぎです。粒あんはバーミックスで手作りできます。ぜひ手作りの和菓子をお楽しみください。
お茶うけ求肥餅

お茶うけ求肥餅

レシピ制作者： 金塚 晴子 さん

バーミックスと電子レンジを使って手軽に和菓子を作りましょう。白玉粉で作ったひと口サイズの求肥餅、なめらかな食感をお楽しみください。

お汁粉

レシピ制作者： チェリーテラス

手作りつぶあんの、田舎風しるこです。あずきを好みの加減につぶすのには、バーミックス（ミンサー）が大活躍。鏡開きの日にも、寒い日のおやつにもぴったりです。
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