白米 2021 6/18 【新米の季節】ご飯のお供 先日クリステル鍋で炊飯比較のコラムをご紹介しましたが、今回はそのクリステル鍋で炊[…] 【新米】クリステル鍋の『炊飯』を比較してみました 早いものでもう10月。やっと秋っぽい気候にもなり、食欲もパワーアップ。笑そして新[…] 新米を楽しむ! 11月に入り、新米の季節になりました。つややかで、米の甘味、旨味を味わえる新米は[…] MORE 白米を材料に使ったレシピ 103件のレシピが見つかりました。 並べ替え 新着 人気順(アクセス数) 海老とよもぎ入りリゾット レシピ制作者: 村岡 奈弥 さん 腎の働きを補う力があるといわれる海老と、血を補うと言われるよもぎを組み合わせたリゾット。ほんのりよもぎが香る大人な一品です。 トレビスリゾット レシピ制作者: チェリーテラス トレビスを1個丸ごといただくリゾット。トレビスの紫色は、強い抗酸化作用があるアントシアニンによるもので、目の健康を助けると言われているそうです。リゾットにマリネを組み合わせ、たっぷりとトレビスをいただきましょう。 台所寿司 えびおぼろ レシピ制作者: 森川 裕之 さん 昔から京都の町家で作られている最もポピュラーなお寿司です。ひな祭りを代表とするお節句になくてはならないのが、ちらし寿司。今日の台所寿司です。お寿司があるだけで食卓が華やぎます。 よもぎのおはぎ レシピ制作者: 金塚 晴子 さん 春の彩りおはぎです。粒あんはバーミックスで手作りできます。ぜひ手作りの和菓子をお楽しみください。 手作りきりたんぽ鍋 レシピ制作者: チェリーテラス バーミックス(スライシー/チョッピングナイフ)で作る自家製きりたんぽは、もちもちした食感に加え、出汁の旨みがしみ込んでなかなかのおいしさです。秋田流に、シャキシャキしたせりの根っこも楽しみましょう。 なすのリゾット サフラン風味 レシピ制作者: 村岡 奈弥 さん サフランには血の熱を冷まして、めぐりを良くする働きがあるとされています。なすにも、血のめぐりをよくする働きがあります。日焼け後のしみ予防におすすめです。 粒あんおはぎ レシピ制作者: 金塚 晴子 さん 小豆あんは栄養素も豊富でヘルシー。できたてのおいしさは格別です。ぜひ作ってみてください。 グリンピースごはん レシピ制作者: チェリーテラス お豆の色をあざやかに仕上げるレシピです。えんどう豆はゆでたあと、急に空気にふれるとシワがよるので、落としぶたを使って少しずつゆで、湯の温度を下げて色あざやかに仕上げます。白いご飯に緑が映える、春の定番です。 人参のスープ アーモンド添え レシピ制作者: 村岡 奈弥 さん 旬の人参は、血を補って肝を滋養る働きがあります。アーモンドは、精神・情緒を安定させ、乾きを防ぎます。 前へ 1 … 9 10 11 12 次へ