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チェリーテラスの食とレシピ

Cherry Terrace Official Site

牛乳

和名ひらがな ぎゅうにゅう

和名カタカナ ギュウニュウ

英名 milk

仏名 lait

伊名 latte

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二十四節気の食材とレシピ「春分」(睡眠)

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牛乳を材料に使ったレシピ

72件のレシピが見つかりました。

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ホワイトシチュー

ホワイトシチュー

レシピ制作者： チェリーテラス

お子さんに人気の高いホワイトシチューもホット・キルトにおまかせください。加熱時間が短くて済むので、鍋をホット・キルトに入れている間にサラダなどを作る余裕が生まれますよ！
アーモンドバナナミルクと緑茶バナナミルク

アーモンドバナナミルクと緑茶バナナミルク

レシピ制作者： チェリーテラス

アーモンドや緑茶を粉にして混ぜ込めば、風味も栄養価もアップ。風味と食感が変わるので、飽きずに楽しめます。

マッシュポテト

レシピ制作者： 大宮 勝雄 シェフ

ビーフシチューのようにリッチなソースでいただく料理に添えたり、グラタン風に焼いて肉料理にも合います。なめらかなマッシュポテトを作るのにバーミックスが大活躍します。
キウイのブラマンジェ

キウイのブラマンジェ

レシピ制作者： チェリーテラス

生のアーモンドをバーミックスで砕き、牛乳と一緒に煮て味と香りを移します。生クリームとともにゼラチンで固めたふるふるゼリー。ソースはいちごなど好みのフレッシュフルーツでも。

フレンチトースト

レシピ制作者： 尾田 衣子 さん

均一に焼き目をつけ、余熱で中まで火をいれるとふっくらしっとり仕上がります。季節のフルーツを散らし、おうちカフェが楽しめます。

甜菜糖プリン コーヒージュレ 練乳のクーリ

レシピ制作者： 下村 浩司 シェフ

まろやかな甘味に人気の高い甜菜糖を使ったプリンに、コーヒージュレと練乳のクーリを添えたとてもお洒落なデザートです。作り方は思いのほか簡単なので、おもてなしで腕を奮われる時にはぜひお試しになってみてください。
黒米のリ・オレ にんじんの泡とせとか

黒米のリ・オレ にんじんの泡とせとか

レシピ制作者： 山本 健一 シェフ

フランスのお米をやわらかく煮た、リゾットのようなデザートです。黒米のもちもち食感にオレンジの大トロとも呼ばれるせの爽やかな甘みが絶品です。

ヴィシソワーズ

レシピ制作者： 下村 浩司 シェフ

ヴィシソワーズは、じゃがいもをベースにした冷製スープ。ポロねぎやバターの風味がおいしく、暑い季節の前菜にはうってつけです。バーミックス（ミンサー）があれば思いのほか簡単に作れるので、ぜひお試しください！

じゃがいもの冷製ポタージュ　さんまのリエット　コリアンダー風味

レシピ制作者： 下村 浩司 シェフ

なめらかなじゃがいものポタージュとトッピングのさんまを丸ごと使ったリエットやコリアンダー風味のオイルのアクセントをお楽しみください。
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