作り方
- ピーマンを縦半分にカットし、ヘタと種を取る。
- バーミックス(スライシー/ブレード4)に、繊維に対して垂直に細切りにする。
- 軽く塩をして水分を出す。
- 水分が出たらよく絞り、塩、ラウデミオ、白ごまを加え、和えたら完成です。
※
冷やしてから食べるとより美味しいです。
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また、若干のレイアウトの不具合も発生しております。レシピをご覧いただくのは問題ありませんが、楽しみに更新をお待ちいただいている皆様にはご迷惑をおかけし、心よりお詫び申し上げます。
6月上旬を目処に復旧の予定ですので今しばらくお待ちくださいませ。引き続きe-gohanをよろしくお願いいたします。
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