「家族で一緒に」の検索結果
レシピ
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バルサミコ風味のグリーンサラダレシピ制作者： 長尾 智子 さん
バルサミコがかくし味のサラダ。サラミやカッテージチーズと。カッテージチーズのうえに、こんもりとグリーンサラダを盛りつけます。ポイントは２種のパルサミコ。シンプルながら、個性的な味わいのヘルシーなサラダです。 -
巴柚子レシピ制作者： 森川 裕之 さん
不思議な食感と香りを満喫できる冬の洒落たデザートです。ゆずは京都郊外「水尾の里」産のものが、香り、味ともに古来一等です。 -
牡蠣のクラムチャウダーレシピ制作者： 宮本 智久 シェフ
旬の牡蠣を使った寒い日に最適なスープです。濃厚なスープにパクチーがアクセントになります。 -
いわしの梅かつお煮レシピ制作者： チェリーテラス
日本酒が、鰯を引き立てる名脇役に。さんまの筒切りでも美味しく作れます。 -
さつまいもと小豆のごはんレシピ制作者： チェリーテラス
年配の方にも喜ばれる素朴な炊き込みごはんです。少し固めに下ゆでした小豆と、切って水にさらしたさつまいもをお米と一緒に炊き上げ（沸騰後の炊飯時間は約10分）、ホット・キルトで30分蒸らせば出来上がり。芋や小豆のほっくりとした食感を楽しめます。 -
鶏と枝豆のごはんレシピ制作者： 後藤 加寿子 さん
冷凍保存が可能です。夏の昼食に、解凍して召し上がってください。おそうめんに飽きたらぜひ召し上がってください。 -
冬瓜のすり流しレシピ制作者： チェリーテラス
さっぱりとした優しい味わいの和風ポタージュです。夏は冷やしていただくのがおすすめですが、温めてしょうがを添えてもおいしく召し上がれます。 -
粕汁レシピ制作者： 河合 真理 さん
料理研究家として長く活躍された阿部なをさん（河合真理さんのお祖母様）直伝の味で、三平汁とも言います。酒粕をなめらかにのばすときには、バーミックス（ミンサー）が活躍します。 -
トマトピラフレシピ制作者： 有元 葉子 さん
玄米を使ったトマトピラフです。トマトの赤とタイムのグリーンが見た目にも華やかなピラフです -
柿と生ハムの冷たいカッペリーニレシピ制作者： 黒田 祐佳 さん
カッペリーニは、細い紐状のパスタ。あっという間に火が通るので、ゆですぎないためにも冷製に仕上げるのがおいしく食べるコツです。トマトソースは、バーミックスがあればとても簡単！多めに作って、冷凍しておくと便利ですよ。 -
ブイヨンを使わない コーンとさつまいものポタージュレシピ制作者： チェリーテラス
ブイヨンを使わなくてもコクのある味わいを楽しめる秘訣は、たっぷりのオリーブオイルで野菜をじっくり炒めること。野菜の持ち味が充分に引き出され、おいしいスープに仕上がります。※上質のEXV.オリーブ油を使うと、オリーブオイル自身のおいしさも調味に一役買います。 -
いわしのバジルパン粉焼きレシピ制作者： チェリーテラス
フレッシュなハーブ入りパン粉をトッピング！鯵や鯖など他の青背の魚でも、バジルペーストを使うので、さわやかな旨味を楽しめます。