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チェリーテラスの食とレシピ
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Cherry Terrace Official Site

「体の中からキレイに」の検索結果

レシピ

  • 十全大補湯スープ
    十全大補湯スープ

    レシピ制作者: 村岡 奈弥 さん

    漢方薬の名前としてよく目にする十全大補湯の生薬を使ったスープの夏バージョン。気と血を補って、パワーアップしてくれます。

  • すいか、ぶどう、パプリカのスムージー
    すいか、ぶどう、パプリカのスムージー

    レシピ制作者: デザイナーフーズ株式会社

    暑い夏の水分補給に最適なすっきりとした夏の最強スムージーです。ぶどうの甘さはブドウ糖によるもの。ブドウ糖は早くエネルギーに変わり、疲労回復につながります。

  • グレープフルーツ・アボカド・クレソンのスムージー

    レシピ制作者: デザイナーフーズ株式会社

    ビタミンCの豊富なグレープフルーツとβカロテンやカリウム、カルシウム、葉酸が豊富なクレソン、食物繊維が豊富でカリウムやビタミンE、不飽和脂肪酸も多く含まれるアボカドのスムージーです。食物繊維と一緒に、不足しがちな栄養素も取り入れられます。

  • <甘酒キューブを使った>大根の煮物

    レシピ制作者: 河合 真理 さん

    <濃い甘酒を使った>応用編。甘酒のおかげで、米のとぎ汁がなくても、大根がやわらかく、味もよく染みこみます。

  • いわしと豚のエスニック風ハンバーグでつみれ汁

    レシピ制作者: チェリーテラス

    エスニックな味わいのハンバーグを和風のつみれ汁風に。

  • 甘酒ムースとマンゴーソース

    レシピ制作者: 金塚 晴子 さん

    栄養満点の甘酒を使ったデザート。食欲が落ちる夏に、特におすすめです。ぷるぷる、つるりとした食感をぜひお試しください。

  • きぬさやと香菜のえび麺

    レシピ制作者: 有元 葉子 さん

    香菜好きにはたまらない味です!自由な発想で盛りつけて、エスニックを楽しんでください。

  • ひよこ豆のペースト
    ひよこ豆のペースト

    レシピ制作者: 南 清貴 さん

    ひよこ豆を使ったシンプルな前菜。クラッカーのほか、パンにつけるほか、シンプルな野菜料理と一緒にいただくのもおすすめです。

  • 甘酒

    レシピ制作者: 河合 真理 さん

    クリステルとホット・キルトで作る、自然でやさしい甘さの自家製甘酒。飲み物としてだけでなく料理の調味料としてもいろいろに活用できます。ぜひ手作り甘酒、挑戦してください。

  • なしとベビーリーフのフレッシュスムージー

    レシピ制作者: チェリーテラス

    みずみずしいなしと栄養たっぷりのベビーリーフを組み合わせて。さまざまな幼葉を組み合わせたベビーリーフは手近で栄養たっぷりの素材。1パック丸ごと、さっと水洗いするだけですぐ使えます。季節のなしをたっぷり使い、バーミックスでつぶし混ぜれば、のどごしのよいさわやかなスムージーに。

  • マンゴードリンク

    レシピ制作者: 河合 真理 さん

    甘酒の優しい甘みがマンゴーの甘さを引き立てます。少しスパイスを加えるだけで味に深みが出ます。

  • 甘酒のジェラート

    レシピ制作者: 長尾 智子 さん

    甘酒の自然な甘味だけで作る上品なジェラート。「冬に限らずおすすめのデザート」と長尾先生。糖分は加えず、甘酒の自然の甘みを生かした軽めのデザートです。食べる直前にバーミックスで攪拌するから、ジェラート風の食感に仕上がります。

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