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チェリーテラスの食とレシピ
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Cherry Terrace Official Site

「体の中からキレイに」の検索結果

レシピ

  • 甘酒ムースとマンゴーソース

    レシピ制作者: 金塚 晴子 さん

    栄養満点の甘酒を使ったデザート。食欲が落ちる夏に、特におすすめです。ぷるぷる、つるりとした食感をぜひお試しください。

  • きぬさやと香菜のえび麺

    レシピ制作者: 有元 葉子 さん

    香菜好きにはたまらない味です!自由な発想で盛りつけて、エスニックを楽しんでください。

  • ひよこ豆のペースト
    ひよこ豆のペースト

    レシピ制作者: 南 清貴 さん

    ひよこ豆を使ったシンプルな前菜。クラッカーのほか、パンにつけるほか、シンプルな野菜料理と一緒にいただくのもおすすめです。

  • 甘酒

    レシピ制作者: 河合 真理 さん

    クリステルとホット・キルトで作る、自然でやさしい甘さの自家製甘酒。飲み物としてだけでなく料理の調味料としてもいろいろに活用できます。ぜひ手作り甘酒、挑戦してください。

  • なしとベビーリーフのフレッシュスムージー

    レシピ制作者: チェリーテラス

    みずみずしいなしと栄養たっぷりのベビーリーフを組み合わせて。さまざまな幼葉を組み合わせたベビーリーフは手近で栄養たっぷりの素材。1パック丸ごと、さっと水洗いするだけですぐ使えます。季節のなしをたっぷり使い、バーミックスでつぶし混ぜれば、のどごしのよいさわやかなスムージーに。

  • マンゴードリンク

    レシピ制作者: 河合 真理 さん

    甘酒の優しい甘みがマンゴーの甘さを引き立てます。少しスパイスを加えるだけで味に深みが出ます。

  • 甘酒のジェラート

    レシピ制作者: 長尾 智子 さん

    甘酒の自然な甘味だけで作る上品なジェラート。「冬に限らずおすすめのデザート」と長尾先生。糖分は加えず、甘酒の自然の甘みを生かした軽めのデザートです。食べる直前にバーミックスで攪拌するから、ジェラート風の食感に仕上がります。

  • 雑穀甘酒

    レシピ制作者: 河合 真理 さん

    雑穀が入った甘酒です。雑穀が入ることで色もピンクになり、香ばしいコクが加わります。

  • いちじくの冷やし汁粉ソース

    レシピ制作者: 上野 万梨子 さん

    いちじくとたいへん相性がよい小豆のソースでいただきます。 いちじくをコンポートするとき、ポートワインや甘口の赤ワインを使うことが多いですが、バルサモ・ディヴィーノを加えたシロップで煮るのもおすすめです。

  • 冬瓜入りビシソワーズ ディル風味

    レシピ制作者: 村岡 奈弥 さん

    暑い時期にもおいしくいただける、あっさりとした冷製ポタージュ。なめらかなポタージュと、つぶしていない角切りの冬瓜を混ぜ合わせ、異なる食感の違いを楽しみます。

  • すいか、ぶどう、パプリカのスムージー
    すいか、ぶどう、パプリカのスムージー

    レシピ制作者: デザイナーフーズ株式会社

    暑い夏の水分補給に最適なすっきりとした夏の最強スムージーです。ぶどうの甘さはブドウ糖によるもの。ブドウ糖は早くエネルギーに変わり、疲労回復につながります。

  • じゃがいもの豆乳スープ

    レシピ制作者: 有元 葉子 さん

    じゃがいものとろみに、まろやかな豆乳を組み合わせたクリーミーな舌触り。挽きたての黒こしょうがよく合います。

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