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チェリーテラスの食とレシピ
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Cherry Terrace Official Site

「にんにく」の検索結果

レシピ

  • にんにくペースト
    にんにくのペースト

    レシピ制作者: ダニエラ・オージック さん

    にんにくは皮ごとオーブンで焼き、ラウデミオ、バルサモ・ディヴィーノ、タイムとともに、バーミックスでなめらかなペーストに。バルサミコとタイムの風味がきいた、病みつきになるおいしさです。パンにつけて、ワインと一緒にどうぞ。

  • さつまいもと蓮根チップス

    レシピ制作者: tomoky_take さん

    スライスしたさつまいもと蓮根を、にんにくと一緒にカリッとフライにして。
    酒の肴にも、おやつにも喜ばれそうな一品です。
    クリステルのクッキング・バスケットで揚げれば一度に取り出しやすく、油切りもできて、簡単に作ることができます。

  • バーニャカウダ

    レシピ制作者: 有元 葉子 さん

    アンチョビとにんにくの香りが食欲をそそります。生野菜やゆで野菜はもちろん、パンにつけるのもおすすめです。

  • バーニャカウダ
    バーニャカウダ

    レシピ制作者: チェリーテラス

    バーミックスでにんにくとアンチョビをなめらかなソースに仕上げ、たっぷりの野菜とどうぞ。野菜をいくらでも食べられる、美味しいソースです。旬の野菜でお楽しみください。

  • バルサモ・ディヴィーノで焼肉のたれ(りんご)

    レシピ制作者: チェリーテラス

    バルサモ・ディヴィーノを使った焼肉のタレです。りんごの爽やかな風味で美味しく仕上がります。肉を漬け込んで焼いてもおいしく召し上がれます!

  • アンチョビキャベツ 生ハム添え

    レシピ制作者: tomoky_take さん

    アンチョビ、にんにく、唐辛子の風味が効いて、手軽に作れる一品です。

  • バルサモ・ディヴィーノで焼肉のたれ(梨)
    バルサモ・ディヴィーノで焼肉のたれ(梨)

    レシピ制作者: チェリーテラス

    バルサモ・ディヴィーノを使った焼肉のタレです。梨も使ってさっぱりと仕上げます。お肉を漬け込んで焼いてもおいしく召し上がれます!

  • 冷蔵庫そうじのペペロンチーノ

    レシピ制作者: 奥田 政行 シェフ

    野菜のおいしさをそのまま楽しめる、サラダ感覚のパスタです。冷蔵庫にちょっとずつ残っている野菜を片付けるときにつくるのがおすすめです。

  • 鶏とじゃがいもとにんにくのグリル
    鶏とじゃがいもとにんにくのグリル

    レシピ制作者: 中村 奈津子 さん

    皮付きのにんにくがトロトロのピューレ状になります。鶏にソースのように塗って食べるのがおすすめです。BONPOTで鶏肉と野菜を蒸し焼きにすると、香ばしくジューシーに仕上がります。
    ※チェリーテラスが開発した土鍋感覚で使える耐熱ストーンウェア製の鍋、「BONPOT(ボンポット)」を使ったレシピです。恐縮ながら現在は販売しておりませんが、ご自宅でボンポットをご愛用くださっている方は、ぜひお気軽にお試しください。

  • ひよこ豆のフムスとズワイ蟹

    レシピ制作者: 山本 健一 シェフ

    蟹をのせておもてなしの一品に。豆乳で伸ばして軽い食感に仕上げました。レモンとミントの爽やかな風味をお楽しみください。

  • 万能焼肉のたれ

    レシピ制作者: チェリーテラス

    バーミックスで混ぜるだけ!香味野菜たっぷりの甘辛だれ。たれ作りは、調味料と香味野菜をカップに入れ、バーミックス(ミンサー)で混ぜるだけ。牛肉、豚肉、鶏肉どんなお肉とも相性よく、焼肉に唐揚げにそぼろに・・・いろいろに展開でき重宝する基本のたれです。

  • かぼちゃのKalupol Maluwa

    レシピ制作者: 河合 真理 さん

    油やターメリックを使用しないヴィーガンレシピ。マスタードもバーミックスで簡単手作り。本格スパイスとココナッツの風味を生かしたスパイスの煮込み料理です。です。

コラム

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