深鍋 2023 11/02 6サイズ（14cm～24cm）揃った両手深鍋、それぞれが多彩な用途に応えます。いずれも単品でお求めいただけますので、手ごろなサイズから始めて揃えていく楽しみもあります。 公式WEBサイト オンラインショップ クリステル & ホット・キルトでエコ調理 Vol.2 先月の煮物編に続いて、今回は保温調理など、放っておくだけでできる様々な簡単レシピ[…] クリステル & ホット・キルトでエコ調理 煮物編 蓄熱性に優れ、保温効果が高いクリステル鍋。専用の保温カバー「ホット・キルト」に入[…] 深鍋を使ったレシピ 683件のレシピが見つかりました。 並べ替え 新着 人気順（アクセス数） キウイのブラマンジェ レシピ制作者： チェリーテラス 生のアーモンドをバーミックスで砕き、牛乳と一緒に煮て味と香りを移します。生クリームとともにゼラチンで固めたふるふるゼリー。ソースはいちごなど好みのフレッシュフルーツでも。 プヂン 練乳（コンデンスミルク）で作るプリンとスポンジを合わせたブラジル風のプリン「プヂン」。プリンの生地も、スポンジ生地も、どちらもバーミックスで材料をよく混ぜ合わせ、型となるクリステルの小鍋に流し入れてオーブンで焼くだけ。材料を入れたときと順番が入れ替わって焼き上がる、ユニークなお菓子です。 豚の角煮 レシピ制作者： チェリーテラス 人気の豚の角煮も、ホット・キルトで作ることができます。加熱調理してからホット・キルトで余熱調理、この工程を2回繰り返すことで、肉はやわらかく煮上がり、口の中でとろける驚きの食感に！味もしっかり煮含まり、来客時などにも重宝するレシピです。 サーモンのコンフィ レシピ制作者： チェリーテラス フレスコバルディ・ラウデミオに、サーモンを浸し、低温でじっくり煮るコンフィ。クリステル＆ホット・キルトを使用することで、むずかしい温度管理をしなくても、しっとり、ジューシーに仕上がります。チャック付の袋を使えば、使用するラウデミオの量は最小限で済みます。 チキンビリヤニ レシピ制作者： チェリーテラス インドではお祝い事に欠かせないという炊き込みご飯、ビリヤニ。少し工程が多いですが、おかずとごはん両方が同時に楽しめる、おもてなしにも楽しいレシピです。 フレッシュトマトとカチョリコッタのペンネ・リガーテ レシピ制作者： 北村 征博 シェフ パスタ・ティレーナならではの小麦の味わいと相性の良い、フレッシュトマト、軽めの山羊のチーズ・カチョリコッタを組み合わせました。トマト缶やミニトマトを使わず、フレッシュトマトを使うことで軽くさわやかな味わいです。 豚のくるみ風味 レシピ制作者： 細川 亜衣 さん 水分は全く加えず、素材から引き出される水分だけでふっくらジューシーに豚の塊肉を煮込みます。くるみとラウデミオの風味が豚肉をとびきり美味しくしてくれます。 ほうれんそうとリコッタチーズのカネロニ風 レシピ制作者： チェリーテラス パッケリに具材を詰めてカネロニ風に仕上げました。中の具材は好みで変えてお楽しみください。 ドイツ風クリームサワーミートボール レシピ制作者： チェリーテラス 最後にかけるバルサモ・ビアンコの甘みと酸味で疲れの出やすい時期にうれしい一品です。スライシーで作るふわふわ肉団子。クリーム仕立ての酸味のあるスープです。 前へ 1 … 45 46 47 48 49 … 76 次へ
