MENU
MENU
チェリーテラスの食とレシピ

Cherry Terrace Official Site

クリステル深鍋

6サイズ（14cm～24cm）揃った両手深鍋、それぞれが多彩な用途に応えます。いずれも単品でお求めいただけますので、手ごろなサイズから始めて揃えていく楽しみもあります。

クリステル & ホット・キルトでエコ調理　Vol.2

先月の煮物編に続いて、今回は保温調理など、放っておくだけでできる様々な簡単レシピ[…]

クリステル & ホット・キルトでエコ調理　煮物編

蓄熱性に優れ、保温効果が高いクリステル鍋。専用の保温カバー「ホット・キルト」に入[…]

クリステル深鍋を使ったレシピ

629件のレシピが見つかりました。

並べ替え

新着

人気順（アクセス数）
あさりの酒蒸し 季節の野菜

あさりの酒蒸し 季節の野菜

レシピ制作者： チェリーテラス

あさりの酒蒸しに季節の野菜を加えて、うま味がたっぷりと広がるカラダに嬉しい一品。味付けは塩とラウデミオだけなのでシンプルな美味しさです。
甘夏ピール

甘夏ピール

レシピ制作者： チェリーテラス

甘夏の皮の甘味と香りを満喫できるヘルシーなデザートです。アルツハイマー症の方に不足しがちなビタミンCが豊富なほか、脳の健康によいと言われる「噛む」作業が楽しくなる美味しさを楽しめます。
基本のミートソース

基本のミートソース

レシピ制作者： チェリーテラス

本格ミートソースは、野菜が苦手なお子様にも嬉しいレシピです。たっぷり作って冷凍保存しておけば、カレー粉を加えてキーマカレーを作ったり、タコライスやチリコンカンに活用したり。さまざまに展開できてとても便利なのでぜひお試しください！
基本のフムス

基本のフムス

レシピ制作者： チェリーテラス

バーミックスの得意な調理、ひよこ豆のフムスです。ラウデミオで美味しく仕上げましょう。
丸ごと新玉ねぎとオートミールのスープ

丸ごと新玉ねぎとオートミールのスープ

レシピ制作者： チェリーテラス

ホット・キルトを使ってじっくり火を入れた新玉ねぎの優しい甘さを丸ごとお楽しみください。オートミールの量を増やしてリゾットのように食べるのもおすすめです。
サーモンのコンフィ

サーモンのコンフィ

レシピ制作者： チェリーテラス

フレスコバルディ・ラウデミオに、サーモンを浸し、低温でじっくり煮るコンフィ。クリステル＆ホット・キルトを使用することで、むずかしい温度管理をしなくても、しっとり、ジューシーに仕上がります。チャック付の袋を使えば、使用するラウデミオの量は最小限で済みます。
ルーローハン（魯肉飯）

ルーローハン（魯肉飯）

レシピ制作者： チェリーテラス

豚バラ肉を甘辛く煮込み、煮汁ごとご飯にかける、台湾風の丼です。クリステル＆ホット・キルトで煮込むことで、豚バラ肉はとろとろにやわらかく仕上がります。
カオマンガイ

カオマンガイ

レシピ制作者： チェリーテラス

鶏とジャスミンライスを一緒に炊き、そのままホット・キルトに入れて、余熱で仕上げるカオマンガイ。鶏はしっとりと柔らかく仕上がり、ご飯には鶏の旨味がたっぷり。甘辛いたれをかけていただきます。
よだれ鶏

よだれ鶏

レシピ制作者： チェリーテラス

クリステル＆ホット・キルトでごく短時間の加熱でしっとりと茹でた鶏むね肉に、ピリ辛のたれをかけたよだれ鶏。藤井恵さんに教えていただいたレシピ「鶏ハム」の応用編です。
1 2 3 … 70