ミンサー

2024 6/18

バーミックス専用アタッチメント。野菜や果物、加熱した肉や魚などを、なめらかに裏ごし状につぶすことができます。ジュース、スムージー、ポタージュ、大根おろし、離乳食など、使用頻度の高いアタッチメントです。

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ミンサーを使ったレシピ

614件のレシピが見つかりました。

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シンプルトマトソースのスパゲッティ

レシピ制作者：南清貴さん

最後にミニトマトを加えてさっと煮るので、フレッシュ感のあるトマトソースに仕上がります。マカデミアナッツは必須脂肪酸やミネラル分を多く含み、トマトとも合うので、ぜひお試しください。

ジェノベーゼと野菜のソテーのブリニ

レシピ制作者：加藤千恵さん

色鮮やかで、見た目も綺麗なブリニです。冷めても美味しいのでパーティなどにぴったりなレシピです。

牡蠣のクラムチャウダー

レシピ制作者：宮本智久シェフ

旬の牡蠣を使った寒い日に最適なスープです。濃厚なスープにパクチーがアクセントになります。

赤ピーマンのムース　ワイングラス仕立て

レシピ制作者：真崎敏子さん

カリフラワーのポタージュ　チーズ風味

レシピ制作者：チェリーテラス

クリスマスの食卓にもぴったりな真っ白な冬のスープです。シンプルなカリフラワーにチーズのコクをプラスしました。

栗饅頭

レシピ制作者：森川裕之さん

秋は成熟、実りの季節です。山々が色づくにしたがって山の幸がちらほらと出始め、食卓もにぎやかになります。京菓子のような上品な栗饅頭を作り、秋の味覚を楽しみます。栗、芋をつぶす時に粘りを出さないことがコツ。種をいったん冷やすことで、味が馴染み、成形をしやすくします。

美肌パクチーアイスバー

レシピ制作者：マダムエミコさん

パクチーとココナッツミルクの2層のノンシュガーアイスバーです。抗酸化力の高いパクチーと食物繊維が豊富なパイナップルとココナッツミルクの整腸作用、美肌効果が期待できます。

旬野菜のオニオンビネグレットソース

レシピ制作者：南清貴さん

「おひたし」感覚で、ぜひ定番メニューに。野菜が食べたいな、もう一品野菜料理がほしいな、という時にさっと作れるので、便利この上ない。おすすめは、にらや豆苗といった和の野菜です。

甘酒ムースとマンゴーソース

レシピ制作者：金塚晴子さん

栄養満点の甘酒を使ったデザート。食欲が落ちる夏に、特におすすめです。ぷるぷる、つるりとした食感をぜひお試しください。

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