ミンサー

2024 6/18

バーミックス専用アタッチメント。野菜や果物、加熱した肉や魚などを、なめらかに裏ごし状につぶすことができます。ジュース、スムージー、ポタージュ、大根おろし、離乳食など、使用頻度の高いアタッチメントです。

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バーミックスでバーベキュー料理を楽しもう！

6月28日（水）から新たにBBQ-ingセットが発売になります。このセットに同梱[…]

【レストラン大宮シェフ】バーミックスで楽しむアウトドアクッキング！

コンパクトながら多機能のバーミックスは、アウトドアでも1台でさまざまに活躍します[…]

【5月が旬のそら豆で作る！】自家製豆板醤

5月はそら豆が旬を迎えます。茹でてビールのおつまみにしたり、さやごとトースターで[…]

ミンサーを使ったレシピ

618件のレシピが見つかりました。

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カレイのムニエル

レシピ制作者：伊藤文彰シェフ

カリフラワーのピュレ作り、レモン風味を生かした焦がしバターベースのソース作りに、バーミックスを活用していただいている、伊藤シェフのレシピ。

グリーンペースト

レシピ制作者：チェリーテラス

旬のフレッシュなパクチーをバーミックスでペーストに。辛さは好みで調節自在です。

りんご・キャベツ・しょうがのスムージー

レシピ制作者：デザイナーフーズ株式会社

免疫力を高めるとされるしょうがに、ビタミンCと食物繊維の豊富な食材、発酵食品を組み合わせたスムージーです。花粉症の症状には、免疫力の低下も関係するといわれています。食物繊維と一緒に発酵食品をとり、腸内環境を整えることで、免疫力を高めます。

「モナリザ」シェフのトマトドレッシング

レシピ制作者：河野透シェフ

トマト、カレー粉、エシャロットを加えたアレンジ。基本のドレッシングにバーミックスでつぶしたトマトを加え、カレー粉の風味とエシャロットの食感を加えました。

辛子豆腐

レシピ制作者：峰岸祥子さん

豆腐にからしとのりをはさんで、揚げ出し豆腐に。ひと手間かけた甲斐のある、風味よい、おいしい一品です。

クレソンとじゃがいものクリームスープ

レシピ制作者：有元葉子さん

野菜不足が気になるときや、疲れているときにも、おすすめですいろいろな野菜が混じり合ったおいしさは格別。バーミックスがあるからこそ、作ろうという気になるレシピです。

じゃがいもの冷製ポタージュ　さんまのリエット　コリアンダー風味

レシピ制作者：下村浩司シェフ

なめらかなじゃがいものポタージュとトッピングのさんまを丸ごと使ったリエットやコリアンダー風味のオイルのアクセントをお楽しみください。

バスクチーズケーキ

レシピ制作者：後藤初美さん

表面を香ばしく焦がした風味豊かなチーズケーキ。作り方は簡単、バーミックスで材料をよく混ぜ合わせ、オーブンシートを敷いたクリステル鍋に流し込み、オーブンで焼くだけです。クリステル鍋がぴったりのケーキ型になります。

春キャベツとグレープフルーツのスムージー