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チェリーテラスの食とレシピ

Cherry Terrace Official Site

スライシー(ブレード2・ブレード4)

【ブレード2】
バーミックス・スライシーの付属品で、ブレードディスクにセットして使うと、野菜の細切りをあっという間にこなします。
【ブレード4】
バーミックス・スライシーの付属品で、ブレードディスクにセットして使うと、野菜のスライスをあっという間にこなします。

関連する道具と食品

スライシー(ブレード2・ブレード4)を使ったレシピ

53件のレシピが見つかりました。

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じゃがいもの冷製ポタージュ　さんまのリエット　コリアンダー風味

レシピ制作者： 下村 浩司 シェフ

なめらかなじゃがいものポタージュとトッピングのさんまを丸ごと使ったリエットやコリアンダー風味のオイルのアクセントをお楽しみください。
たらの蒸し煮

たらの蒸し煮

レシピ制作者： チェリーテラス

野菜たっぷり。フライパンひとつでできるご馳走風。クリステル鍋なら、魚をかりっとソテーすることも、野菜を蒸し煮にすることも、上手にできます。
水餃子

皮から手作り水餃子

レシピ制作者： 村岡 奈弥 さん

ツルツル、もちもちとした食感がおいしい、生地から手作りする水餃子です。生地を作るときにフレスコバルディ・ラウデミオを加えることでやさしい仕上がりになります。薄く伸ばして焼き餃子の皮としても使えます。
韓国風　きゅうり餃子 ピョンス

韓国風　きゅうり餃子　ピョンス

レシピ制作者： チェリーテラス

きゅうり入りが特徴の韓国の夏の冷製水餃子です。

デミグラスソース

レシピ制作者： 大宮 勝雄 シェフ

野菜の甘みや、肉の旨みが詰まった本格ソース。シェフのお店では2週間かけて煮込むところ、バーミックスとホット・キルトを活用してぐっと時間を短縮させたレシピです。多めに作ってストックしておけば、ハヤシライスや、ハンバーグなど、さまざまな洋食メニューに活用できます。
七福なます

七福なます

レシピ制作者： チェリーテラス

バーミックスで作る人気のおせち料理。バーミックスを使えば、手間が省けて意外なほど簡単に作れます。
ビーツのラペ

ビーツのラペ

レシピ制作者： チェリーテラス

色鮮やかでミネラルも豊富なビーツ。大量のビーツの千切りもスライシーがあればあっと言う間にできます。ラペにすることでたくさんの量を食べることができます。

ごまなます

レシピ制作者： チェリーテラス

ごまたっぷりの甘酢味。おせちにも普段にも。
多量の大根、にんじんの細切りはスライシーにお任せ。独特の細切り形状に和え衣がよく絡みます。

キャロットラペ

レシピ制作者： 河野 透 シェフ

スライシーで千切りにしたにんじんを、ラウデミオとバルサモ・ビアンコで和えるだけ。レストラン・モナリザの河野シェフに教えていただいたにんじんをおいしく、たっぷりいただけるレシピです。
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