バーミックス 2024 6/18 1954年スイス生まれのパーミックス。多用途に長く便利に使える道具として、発売以来世界中で愛用されてきた「元祖ハン ディフードプロセッサー」です。 片手で持って指先でスイッチをオンオフするだけと操作は簡単。パワフルなモーターでスピーディに調理、使用後のお手入れ も簡単。手の延長のような感覚で、毎日の料理作りに活躍してくれます。 公式WEBサイト オンラインショップ 長年愛用者で料理研究家、野口真紀さんも驚き! 1954年から作り続けられているスイス製バーミックスが進化をとげてM70からM3[…] バーミックスでバーベキュー料理を楽しもう! 6月28日(水)から新たにBBQ-ingセットが発売になります。このセットに同梱[…] 【レストラン大宮シェフ】バーミックスで楽しむアウトドアクッキング! コンパクトながら多機能のバーミックスは、アウトドアでも1台でさまざまに活躍します[…] MORE バーミックスを使ったレシピ 1163件のレシピが見つかりました。 並べ替え 新着 人気順(アクセス数) ひよこ豆のフムスとズワイ蟹 レシピ制作者: 山本 健一 シェフ 蟹をのせておもてなしの一品に。豆乳で伸ばして軽い食感に仕上げました。レモンとミントの爽やかな風味をお楽しみください。 「モナリザ」シェフのにんじんのクレープ レシピ制作者: 河野 透 シェフ にんじんのピューレ入りの小さなクレープ。ひとつ、またひとつと、とまらないおいしさで、パーティの前菜などにおすすめです! 焼きなすのごま酢和え レシピ制作者: チェリーテラス 焼きなすを、バーミックス(スーパーグラインダー)ですりたての香りの良いすりごま入り甘酢で和えた一品です。 新玉ねぎマヨネーズ レシピ制作者: チェリーテラス 玉ねぎのみじん切りがたっぷり入ったタルタルソース風。ベースは卵黄だけで作ったコクのある自家製マヨネーズ。隠し味のはちみつで、まろやかな甘酸っぱさを演出しました。バーミックス(ウィスク)で上手に作るコツ、ぜひマスターしていろいろにお楽しみください。 なすのキャビア レシピ制作者: チェリーテラス フランスで「なすのキャビア」、「貧乏人のキャビア」と親しまれている、経済的な材料で作れるとてもおいしいペーストです。フランスパンは多めに用意しておかないと、売り切れになりますよ(笑) ホタテのポワレとビーツのピューレ フランボワーズの泡 レシピ制作者: 山本 健一 シェフ ビーツやフランボワーズと共にさわやかな前菜をご自宅でも是非。 ベアルネーズソースのビーフステーキ レシピ制作者: 馬場 香織 さん タラゴンフレーバーのソースが鍋の中で簡単に仕上がります。春の時期に美味しくなるクレソンをたっぷり添えてどうぞ。 メロンスープ バニラアイス添え レシピ制作者: 岩井 文夫 シェフ メロン以外の旬のフルーツでも楽しめます。メロンを引き立たすならば、お供は辛口のシャンパーニュなどが合います。コクをリスペクとするならば、スーシニャックやソーテルヌが合います。 柿と生ハムの冷たいカッペリーニ レシピ制作者: 黒田 祐佳 さん カッペリーニは、細い紐状のパスタ。あっという間に火が通るので、ゆですぎないためにも冷製に仕上げるのがおいしく食べるコツです。トマトソースは、バーミックスがあればとても簡単!多めに作って、冷凍しておくと便利ですよ。 前へ 1 … 113 114 115 116 117 … 130 次へ