バーミックス 2024 6/18 1954年スイス生まれのパーミックス。多用途に長く便利に使える道具として、発売以来世界中で愛用されてきた「元祖ハン ディフードプロセッサー」です。 片手で持って指先でスイッチをオンオフするだけと操作は簡単。パワフルなモーターでスピーディに調理、使用後のお手入れ も簡単。手の延長のような感覚で、毎日の料理作りに活躍してくれます。 公式WEBサイト オンラインショップ 長年愛用者で料理研究家、野口真紀さんも驚き! 1954年から作り続けられているスイス製バーミックスが進化をとげてM70からM3[…] バーミックスでバーベキュー料理を楽しもう! 6月28日(水)から新たにBBQ-ingセットが発売になります。このセットに同梱[…] 【レストラン大宮シェフ】バーミックスで楽しむアウトドアクッキング! コンパクトながら多機能のバーミックスは、アウトドアでも1台でさまざまに活躍します[…] MORE バーミックスを使ったレシピ 1150件のレシピが見つかりました。 並べ替え 新着 人気順(アクセス数) ゴーヤの冷製スープ レシピ制作者: 山本 健一 シェフ 「レストラン アルシミスト」 山本健一シェフのレシピ。「レストラン アルシミスト」で実際に出されているメニューを家庭向けにアレンジして教えていただきました。クミンが爽やかになるアクセントです。 いわしの和風ハンバーグ レシピ制作者: チェリーテラス いわしと豚肉を合わせて味噌味の和風ハンバーグに。いわしのほか、青魚なら何でも同様に作れます。 冬瓜入りビシソワーズ ディル風味 レシピ制作者: 村岡 奈弥 さん 暑い時期にもおいしくいただける、あっさりとした冷製ポタージュ。なめらかなポタージュと、つぶしていない角切りの冬瓜を混ぜ合わせ、異なる食感の違いを楽しみます。 豚挽き肉入りかぼちゃの春巻き レシピ制作者: チェリーテラス ほっくりとした蒸したかぼちゃに、豚挽き肉あんが加わってボリュームたっぷり。冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにも向きます。 ハムとチーズの基本のスフレ レシピ制作者: 児玉 ゆきこ さん メレンゲと角切りのハム、チーズを入れて混ぜて焼き上げるスフレサレです。スフレは、フレンチの基礎の調理技法がたくさん詰め込まれています。難しいと思われるスフレも一つ一つの工程を大切に作ると簡単に作れます。オーブンで焼成している時にスフレがふくらんでいるのを見ると幸せな気持ちになります パプリカのムース レシピ制作者: 藤本 佳子 さん 丸ごと柔らかくなるまで焼いたパプリカと生クリームをあわせたムース。パプリカをつぶし、生クリームを泡立てるのもバーミックスだけで完成します。バーミックスだけで、パプリカをつぶし、生クリームと合わせて泡立てまでができます。オシャレなグラスに流し入れて固めると、おもてなしにぴったりです。 生鮭のムース 見た目も味も本格派のフランス風ムースは、おもてなし料理にもぴったり。しかも作り方は意外と簡単です。バーミックスですり身にした生鮭に卵と生クリームを混ぜて、ふんわり軽い口あたりを楽しめます。 英国風マドレーヌ レシピ制作者: 藤枝 理子 さん イギリスのマドレーヌは何とも素朴でどこかなつかしい味わい。ジャムとココナッツでおめかししたバターたっぷりの焼き菓子は紅茶によくあう一品です。ワンボウルで手軽に作れる英国菓子の特徴をバーミックスで最大限に活かしたレシピです。All-in-oneとよばれる製法で、材料をいれたらあとはボタンを押すだけ。食べたいときにパパっと作れる、簡単美味しいホームメイド英国菓子を召し上がれ。 にら入り焼き餃子 レシピ制作者: 波多野 須美 さん/波多野 亮子 さん 挽きたての肉に、にらの風味が魅力です。焼いたりゆでたり、また具の変化も自在の餃子です。豚肉と一緒にたっぷりのにらもバーミックスでつぶし混ぜるから、にらの風味が増しておいしくなります。 前へ 1 … 64 65 66 67 68 … 128 次へ