バーミックス 2024 6/18 1954年スイス生まれのパーミックス。多用途に長く便利に使える道具として、発売以来世界中で愛用されてきた「元祖ハン ディフードプロセッサー」です。 片手で持って指先でスイッチをオンオフするだけと操作は簡単。パワフルなモーターでスピーディに調理、使用後のお手入れ も簡単。手の延長のような感覚で、毎日の料理作りに活躍してくれます。 公式WEBサイト オンラインショップ 長年愛用者で料理研究家、野口真紀さんも驚き! 1954年から作り続けられているスイス製バーミックスが進化をとげてM70からM3[…] バーミックスでバーベキュー料理を楽しもう! 6月28日(水)から新たにBBQ-ingセットが発売になります。このセットに同梱[…] 【レストラン大宮シェフ】バーミックスで楽しむアウトドアクッキング! コンパクトながら多機能のバーミックスは、アウトドアでも1台でさまざまに活躍します[…] MORE バーミックスを使ったレシピ 1150件のレシピが見つかりました。 並べ替え 新着 人気順(アクセス数) いかの和風ハンバーグ レシピ制作者: チェリーテラス いかをどなたにも食べやすい和風のおかずに。いかをなめらかなすり身にし、しょうがをたっぷり利かせて甘辛の照り焼き風に。 牛肉の赤ワイン煮込み レシピ制作者: 有元 葉子 さん 野菜たっぷり。赤ワイン1本使うかたまり肉の煮込み。野菜とワインのうまみがとけ合うまで煮込むのがコツ。野菜がたっぷりとれるスタミナ食です。多めに作ってパスタソースにするのもおすすめです。 しょうが麹 レシピ制作者: 藤井 恵 さん たっぷりの生姜をバーミックス・スライシーでごく細かくみじん切りにし、麹と合わせて熟成させた生姜麹。生姜の豊かな香りが効いた旨味の素として、さまざまな料理に便利に使えます。特にしょうがには肉をやわらかくする働きがあり、肉料理に使うのがおすすめです。ホット・キルトを活用すると、通常10日間ほどかかる熟成期間が、ひと晩でできあがります。 パイナップルヨーグルトスムージー レシピ制作者: チェリーテラス レモンを効かせてさわやかに。パイナップルとバナナ、ヨーグルトのバランスが絶妙。レモンはお好みで、たっぷり絞るとよりさわやかな味わいに。 さわらのみそマヨ焼き レシピ制作者: チェリーテラス 焼き魚をコクのある一品に。切り身の魚に風味のよいマヨネーズをのせて焼きます。 卵サンド レシピ制作者: 有元 葉子 さん ふんわりなめらか卵ペーストのサンドイッチ。ゆで卵はバーミックス(スライシー/チョッピングナイフ)で細かいみじん切りにするとなめらかに仕上がります。バーミックス(スライシー/チョッピングナイフ)でごく細かなみじん切りにしてさらした玉ねぎがよく合います。 完熟ミニトマトで作る トマトソース レシピ制作者: チェリーテラス トマトの旬、夏にこそ手作りしたい完熟のミニトマトで作るトマトソースです。新鮮なトマトならではのおいしさを楽しめます。 にんじんドレッシング レシピ制作者: チェリーテラス このドレッシングのコンセプトは、「野菜を野菜で食べる」ことです。たっぷりのにんじんのほか、玉ねぎ、しょうがをなめらかに仕上げたドレッシングで、ドレッシングからも野菜がたっぷり摂れます。生野菜、温野菜、蒸し野菜、いずれにもよく合います。 鯖と茄子のピューレ レシピ制作者: 山本 健一 シェフ 脂ののった鯖になめらかな茄子のソースとコーヒーのほろ苦いソースがよく合います。鯖の旬の時期に是非お試しください。 前へ 1 … 33 34 35 36 37 … 128 次へ