白米 2021 6/18 【新米の季節】ご飯のお供 先日クリステル鍋で炊飯比較のコラムをご紹介しましたが、今回はそのクリステル鍋で炊[…] 【新米】クリステル鍋の『炊飯』を比較してみました 早いものでもう10月。やっと秋っぽい気候にもなり、食欲もパワーアップ。笑そして新[…] 新米を楽しむ! 11月に入り、新米の季節になりました。つややかで、米の甘味、旨味を味わえる新米は[…] MORE 白米を材料に使ったレシピ 104件のレシピが見つかりました。 並べ替え 新着 人気順(アクセス数) 鶏のフリカッセとピラフ レシピ制作者: 山本 健一 シェフ 白く仕上げた鶏肉料理。ピラフとよく合いますのでぜひご一緒に。 キンパ(韓国風のり巻き) レシピ制作者: チェリーテラス キンパはごま油や塩などを混ぜ込んだ韓国風のり巻き。野菜嫌いなお子さまにも人気のレシピです。面倒な野菜の千切りもバーミックス(スライシー/ブレード2)であっという間です。 さつまいもと小豆のごはん レシピ制作者: チェリーテラス 年配の方にも喜ばれる素朴な炊き込みごはんです。少し固めに下ゆでした小豆と、切って水にさらしたさつまいもをお米と一緒に炊き上げ(沸騰後の炊飯時間は約10分)、ホット・キルトで30分蒸らせば出来上がり。芋や小豆のほっくりとした食感を楽しめます。 ほたて貝柱の炊き込みごはん レシピ制作者: チェリーテラス とにかく楽においしい炊き込みごはんが食べたいときにおすすめです。ほたて貝の水煮缶を使うので、だし汁もいりません。 野菜たっぷりカラフル・のり巻き レシピ制作者: チェリーテラス のり巻きには、牛肉甘辛炒めのほか、赤キャベツ、にんじん、ほうれんそう、アボカドと野菜がたっぷり。ビタミンや食物繊維をしっかり補給できる画期的なレシピです。 栗ごはん レシピ制作者: チェリーテラス 秋の定番、栗ご飯。栗に下味をつけてから炊くので、確実に美味しい炊き上がりを楽しめます。栗を煮る、栗と米と一緒に炊く。すべてクリステル深鍋が上手にこなします。 ツナとピーマンのカレーピラフ レシピ制作者: チェリーテラス ツナ缶と冷ご飯があればすぐ作れる、食べやすく栄養バランスのよい一品。クリステル(中華鍋)であらかじめピーマンとツナをよく炒めるのが美味しく作るポイント。仕上げに加えるかつおぶしが余分な水分を吸いとり、ピラフをぱらりと味わい深く仕上げます。 十六穀米のクリームリゾット きのこのソテーを添えて レシピ制作者: マカロン 由香 さん 雑穀米やきのこをたっぷり使って、女性に優しい一品にしてみました。基本のリゾットの炊き方をマスターしてワンランクアップのおもてなしにいかがでしょうか。 鮭フレーク混ぜご飯 レシピ制作者: 吉田 勝彦 シェフ 冷やご飯の温め直しにもせいろを使うと、びっくりするほどおいしく仕上がります。せいろを2段重ねるとコンロひとつで一度に「かぶのポタージュ風スープ」「蒸し鶏スダチソース」「鮭フレーク混ぜご飯」(※1)の3品の料理が仕上がります。 前へ 1 … 5 6 7 8 9 … 12 次へ