パスタ 2021 6/18 和名ひらがな ぱすた 和名カタカナ パスタ 英名 noodle 仏名 pates, nouilles 伊名 pasta 奥田政行シェフの【ラ・産んでみよう!】「第9回 ブリ、大根」 今回も奥田シェフに、フレスコバルディ・ラウデミオならではの特徴を生かしながら、旬[…] 奥田政行シェフの【ラ・産んでみよう!】「第4回 トマト」 今月も奥田シェフにラウデミオの特徴を生かした使いこなしと、新しいレシピを産み出し[…] 村岡奈弥さんの「旬の春野菜で免疫力を高める」 春は「発陳」の季節と中医学ではされています。古き(陳)を発するときです。伸び伸び[…] MORE パスタを材料に使ったレシピ 64件のレシピが見つかりました。 並べ替え 新着 人気順(アクセス数) トマトとバジルのスパゲッティ レシピ制作者: 奥田 政行 シェフ にんにくをラウデミオで香りが立つまで炒め、フレッシュなトマトを加えて軽く煮詰めていくと、トマトの水分とラウデミオが乳化し、おいしいソースになります。トマトの旨味を満喫できるパスタです。 フルーツトマトの冷たいスープパスタ レシピ制作者: 渡辺 有子 さん フルーツトマトとオリーブオイル、粗塩をバーミックスでなめらかに攪拌して作ったスープに冷製パスタを合わせて。素麺でもおいしくいただけます。 トルティリオーニと白菜、れんこんのグラタン レシピ制作者: 長尾 智子 さん 少し太めの、茹でるだけでもう美味しそうなマカロニがトルティリオーニ。皆が大好きなグラタンで魅力を発揮するパスタです。ぜひ秋冬の定番に。フジッリ、カサレッチェ、ペンネで作っても。 フジッリ入りサーモンスープ レシピ制作者: 長尾 智子 さん くるくると螺旋状のフジッリは、ソースや合わせる材料が馴染みやすく食べやすいパスタです。ティレーナのフジッリはしっかりとしたボリュームで螺旋がくっきりと美しい形。出汁を取ったり足したりはしないで、材料の風味を出汁にします。北欧の定番スープに、パスタはしっくり馴染む素材。他の3種類のパスタも合います。 パッケリのペスカトーレ レシピ制作者: チェリーテラス パッケリは大きなチューブ状のパスタ。魚介の旨味がたっぷりのペスカトーレはパッケリによく絡みます。魚介はお好みで変えてお楽しみください。 たっぷりきのこのパスタ レシピ制作者: チェリーテラス 秋の味覚、きのこの香り高いパスタ。ソースが旨味たっぷりに仕上がるので、肉や魚のソテーに添えたり、パンにつけたりと作り置きしておくと便利です。※大量のきのこのみじん切りは、バーミックス(スライシー/チョッピングナイフ)があっという間に仕上げます! あさりのトマトソーススパゲッティ レシピ制作者: チェリーテラス トマトソースのストックを使って手軽に。ラウデミオ(EXV.オリーブオイル)をたっぷり使うのが美味しさの秘訣。パスタをゆでるにはクッキングバスケットがとても便利です。 根菜ラグーソースのフェデリーニ レシピ制作者: 奥田 政行 シェフ 冬に旬の体を温めてくれる根菜がたっぷり入っているラグーソースです。栄養価も高く、シャキシャキとした食感も楽しめます。 ブリと大根のペペロンチーノ レシピ制作者: 奥田 政行 シェフ 大根はさわやかな辛味がブリのおいしさを引き立てるだけでなく、魚の臭みを消してくれる役割もあり、美味しくなります。千切りと、大根おろしの大根の様々な食感、味わいを楽しめるのもいいですね! 前へ 1 … 4 5 6 7 8 次へ