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チェリーテラスの食とレシピ

Cherry Terrace Official Site

卵

和名ひらがな たまご

和名カタカナ タマゴ

英名 egg

仏名 oeuf

伊名 uovo

二十四節気の食材とレシピ「白露」(ホルモンについて）

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二十四節気の食材とレシピ「小暑」(体内リズム）

毎日刻まれる時間。1日は24時間で世の中がまわっています。私たちの身体も時計のよ[…]
わかめスープ

二十四節気の食材とレシピ「冬至」（髪の健康）

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卵を材料に使ったレシピ

142件のレシピが見つかりました。

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おでん

おでん

レシピ制作者： チェリーテラス

冬にうれしいおでんも、ホット・キルトの得意メニュー。短時間加熱後、鍋ごとホット・キルトに入れておけば、ちゃんと味よく煮上がります（5時間以上余熱調理した方がおいしく仕上がるので、出勤前などに手配されると便利ですよ！）。
お餅のフレンチトースト

お餅のフレンチトースト

レシピ制作者： チェリーテラス

お正月の残ったお餅のアレンジ方法です。モチモチ柔らかい餅が卵と砂糖の甘い洋風の味に。おやつにもたのしいレシピです。和風のお餅に飽きた時にもお勧めの食べ方です。

りんごのクレープ

レシピ制作者： チェリーテラス

バーミックス（ミンサー）で混ぜるとクレープ生地がよく混ざるので、ねかせる必要なし。思い立ったらすぐ作れる、りんごの季節にうれしいおやつです。

錦卵

レシピ制作者： チェリーテラス

おせち料理に鮮やかな彩りを添える、錦卵。ゆで卵の黄身と白身をそれぞれ金と銀の２色に見立て、金糸銀糸を使った高価な織物「錦」の名前がつけられています。白身と黄身と分けて裏ごしする面倒も、バーミックスを使えば数秒。卵の黄身と白身を手早く裏ごしして作ります。
ラウデミオで作るキッシュ　かぼちゃと牛肉

ラウデミオで作るキッシュ　かぼちゃと牛肉カレー風味

レシピ制作者： チェリーテラス

かぼちゃの甘味とカレー風味のひき肉がお互いを引き立て、メリハリの効いた味わいのキッシュです。ボリュームのあるフィリングとオリーブオイルを使った軽めの生地がバランスよく、サクッと食べられますよ！

菜種焼き

レシピ制作者： 森川 裕之 さん

爽やかな菜種畑をイメージした初夏向けの一品。
クリステルのノンスティックフライパン20cmで作りやすいレシピです。

ふわふわオムレツのグリンピースソース

レシピ制作者： 上野 万梨子 さん

粗めにつぶしたグリンピースソースをかけた、春の簡単オムレツ。やわらかな食感と、春の香りたっぷりの優しい味わいを楽しむふわふわオムレツ。旬のグリンピースでぜひお試しください。

ココア風味ラズベリーマフィン

レシピ制作者： 加藤 千恵 さん

茶色いココア生地に赤いベリーをトッピング。ココア生地は、プレーンなマフィン生地の薄力粉の一部をココアにかえて作ります。ふるうのは薄力粉と一緒に。バレンタインデーの贈り物にもいいですね。

きのこのトルティーヤ

レシピ制作者： 長尾 智子 さん

丸くて大きな卵焼きはそれだけでごちそう。白ワインがよくあいそうです。切りやすさを考えて、きのこは粗く刻み、軽く炒めると卵にも馴染みやすくなります。
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