材料
- いちご(洗ってヘタを取る) 100 g
- フレスコバルディ・ラウデミオ(EXV.オリーブオイル) 75 ml
- バルサモ・ビアンコ(ホワイトバルサミコ) 大さじ2
- 塩 適量
- 白こしょう 少々
- 好みの野菜 適量
作り方
- 容器に全ての材料を入れ、バーミックス(ミンサー)で潰す。
- お好きな野菜を器に盛り付け、いちごのヴィネグレットをかける。
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