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チェリーテラスの食とレシピ
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Cherry Terrace Official Site

「時短レシピ」の検索結果

レシピ

  • 大根の細切りサラダ
    大根の細切りサラダ

    レシピ制作者: ワタナベ マキ さん

    水気を切ることで水っぽくならず、オイルやドレッシングが絡みやすいので野菜の味を楽しめます。

  • コングクス(冷豆麺)(콩국수)
    コングクス

    レシピ制作者: チェリーテラス

    コングクスは、冷たい豆乳のスープに麺を入れた韓国の夏の麺料理。豆腐や練りごまを加えたドロッとしたスープとそうめんがよく合います。

  • ネバネバつるっと蕎麦
    ネバネバつるっとそば

    レシピ制作者: チェリーテラス

    こちらも材料をバーミックス(スライシー/チョッピングナイフ)でガーッと混ぜて、そばにかけるだけの簡単レシピ。食感を残すくらい粗めに混ぜるのがオススメです。納豆やめかぶなどお好みの食材で作ってみてください。

  • 大根おろしとすだちのさっぱりうどん
    大根おろしとすだちのさっぱりうどん

    レシピ制作者: チェリーテラス

    擦るのが面倒な大根おろしもバーミックスなら簡単です。すだちを一緒に添えれば、さっぱり爽やかなうどんの完成です♪

  • フレッシュミックス
    フレッシュミックス

    レシピ制作者: チェリーテラス

    季節の野菜と果物をたっぷりつぶし混ぜ、スプーンで食べるおいしい青汁は、チェリーテラスの十八番。健康的な朝食メニューとして長い人気を誇ります。※料理研究家として幅広く活躍された故阿部なを先生に教えていただきました。

  • 水なすのマリネ
    水なすのマリネ

    レシピ制作者: チェリーテラス

    夏にぴったりの爽やかなマリネです。

  • 塩柚子のワカモレ
    塩柚子のワカモレ

    レシピ制作者: チェリーテラス

    メキシカンな味わいの中にも和のテイストを感じる爽やかなサラダです。

  • トマトのラウデミオ粉出汁マリネ
    トマトのラウデミオ粉だしマリネ

    レシピ制作者: チェリーテラス

    ラウデミオ粉だしをフレッシュなトマトとマリネするだけで美味しく召し上がる事ができます。

  • ワカモレ
    ワカモレ

    レシピ制作者: チェリーテラス

    BBQなどの大人数の集まりでも人気のアボカドディップ。トルティーヤチップやパンのスライスにたっぷりのせてお楽しみください。2倍量以上で作る時はバーミックス(スライシー/チョッピングナイフ)で同じように作ることができます。

  • 白かゆに添えたい小さなひとしな
    白かゆに添えたい小さなひとしな

    レシピ制作者: 堤 人美 さん

    おかゆには薬味になるようなものを添えると格段におかゆ生活が豊かになります。明太子と柚子胡椒とラウデミオの組み合わせはコクのある明太子にピリッとひきしまる柚子胡椒、そしてラウデミオの香りでフレッシュさを併せ持ちナッツを思わせる味わい。そしてもう一つの私のおすすめは香味野菜をバルサモ・ビアンコで和えたもの。野菜の弾けるような鮮烈な香りにバルサモ・ビアンコの甘み、柔らかい酸味をまとわせれば、白かゆだけでなく、夏中役立つひとしなになり、麺にも刺身にもどんなおかゆにも合わせることができます。

  • えのき氷を使った簡単リゾット
    えのき氷を使った簡単リゾット

    レシピ制作者: チェリーテラス

    えのき氷が出汁の役割をしてくれます。冷凍ごはんを使って簡単にリゾットを楽しめます。

  • きんぴらごぼう
    きんぴらごぼう

    レシピ制作者: チェリーテラス

    きんぴらの基本。調味料の配合は覚えておくと便利。れんこんなど他の素材でも応用できます。

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