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チェリーテラスの食とレシピ
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Cherry Terrace Official Site

「時短レシピ」の検索結果

レシピ

  • 飲むマルゲリータ

    レシピ制作者: 奥田 政行 シェフ

    暑くなる季節にぴったりなフレッシュトマトのすっきりとしたスープです。トマトの酸味、モッツァレラのクリーミな味わい、バジルの爽やかさ、パンの香ばしさ、どこを味わっても美味しいです。全部混ぜるとマルゲリータになります。ぜひお試しください。

  • きゅうりのガスパチョ
    きゅうりのガスパチョ

    レシピ制作者: lindyiso さん

    みずみずしい美味しさとシャキシャキした歯ざわりが魅力のきゅうりのガズパチョです。冷やしてガラスの器に盛ると、涼しげでとてもおしゃれです!

  • まぐろ刺身のオリーブオイルマスタード
    まぐろ刺身のオリーブオイルマスタード

    レシピ制作者: 有元 葉子 さん

    マスタードとフレスコバルディ・ラウデミオを混ぜることによって、マスタードの辛さを感じなくなり、まろやかなおいしいソースになります。マスタードのかわりにわさびで作ってもまた違うおいしさが楽しめます。刺身がワインにもよく合う一品になります。

  • じゃがいものパンケーキ
    じゃがいものパンケーキ

    レシピ制作者: チェリーテラス

    細切りのじゃがいもで作る塩味のパンケーキ。じゃがいものでんぷんがつなぎになるので、細切りにした後水にさらさないのが上手に作るコツです。

  • 鮭のポワレ マッシュポテト添え

    レシピ制作者: 村岡 奈弥 さん

    体をあたため、元気をつけてくれる鮭やじゃがいも、長ねぎでポワレに。
    冬においしい食材の組み合わせです。

  • キャロットラペ

    レシピ制作者: 河野 透 シェフ

    スライシーで千切りにしたにんじんを、ラウデミオとバルサモ・ビアンコで和えるだけ。レストラン・モナリザの河野シェフに教えていただいたにんじんをおいしく、たっぷりいただけるレシピです。

  • いわしのフリット
    いわしのフリット

    レシピ制作者: 有元 葉子 さん

    いわしに、にんにくとクミンの下味をつけてからりと揚げたフリット。レモンをたっぷり絞ってどうぞ。少量の油でカラッとおいしく揚げ物ができるクリステル。いわしの下半分がつかる油量でOKです。

  • 鮭の照り焼き オリーブオイルソース

    レシピ制作者: 上野 万梨子 さん

    パリのBIOマルシェで見つけたわかめとグリーンオリーブのタプナードからヒントをもらった鮭の照り焼きレシピです。「鮭の照り焼き」を、わかめ、グリーンオリーブ、ケッパーとともに

  • 小松菜のオリーブ油炒め
    小松菜のラウデミオ炒め

    レシピ制作者: チェリーテラス

    小松菜をたっぷりのおいしいEXV.オリーブオイル(ラウデミオ)で煮るように炒めます。歯ごたえが残るくらいに仕上げても、くたくたにやわらかく仕上げても、どちらもおいしく、お好みで。

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