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ツナとピーマンのカレーピラフ

ツナとピーマンのカレーピラフ
ツナ缶と冷ご飯があればすぐ作れる、食べやすく栄養バランスのよい一品。クリステル(中華鍋)であらかじめピーマンとツナをよく炒めるのが美味しく作るポイント。仕上げに加えるかつおぶしが余分な水分を吸いとり、ピラフをぱらりと味わい深く仕上げます。

レシピ制作者: チェリーテラス

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材料(2人分)

作り方

  • クリステル中華鍋を熱して植物油をひき、ピーマン、パプリカ、ツナをよく炒める。
  • ご飯を加え、顆粒コンソメ、カレー粉をふって炒め、しょうゆ、かつおぶしを加えて炒め合わせる。味をみて、足りなければ塩(分量外)で味を調える。

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材料

材料(2人分)